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红薯胡萝卜粥(红薯胡萝卜粥宝宝吃吗)

一、红薯 红薯,别名火薯、红藕,又称鲜薯、地薯,原产于热带美洲,是一种多用途 的首选蔬菜。它是热带美洲最重要的食用植物之一,最早是文艺复兴时期被从美洲带到欧洲的,由大西洋的贸易而发展起来的。红薯可以用来

一、红薯

红薯,别名火薯、红藕,又称鲜薯、地薯,原产于热带美洲,是一种多用途 的首选蔬菜。它是热带美洲最重要的食用植物之一,最早是文艺复兴时期被从美洲带到欧洲的,由大西洋的贸易而发展起来的。红薯可以用来腌制,也可以化成泥状,以及用红薯加搅拌机做成汁状,煮成粥状,还可以榨成果汁等多种方式食用。

二、胡萝卜

胡萝卜是一种营养价值极高的食用植物,几乎所有的成员都非常爱吃胡萝卜。胡萝卜原产于地中海地区,古希腊著名医生诺伽斯明确提出:胡萝卜在食物类中是非常宝贵的,它有助于增强记忆、增加体力、促进血液循环、延缓衰老,对人体健康有很大的裨益。也可以加工成胡萝卜丝或榨汁,也可以利用胡萝卜搭配其他蔬菜做出很多美味的佳肴,其优点是新鲜度和营养价值得到充分的保留。

三、粥

粥,又叫稀饭或粥稀,是一道以大米或面粉为主要原料制作而成的主食。有些地方可以把豆,芝麻,红薯,胡萝卜和其他蔬菜等一起加入,这个粥就叫作“红薯胡萝卜粥”,这种粥类豆浆汤具有滋补作用,不仅可以提供人体补充营养而且也可以帮助消化,有利于提高消化功能,延缓衰老,增强免疫力,可谓既燃补又进补,营养丰富且口感香甜。

1.准备材料:红薯一个,胡萝卜半个,粳米约200克。

2.将红薯、胡萝卜去皮洗净放入清水中,分别煮至8分熟。

3.取一碗内倒入煮好的红薯、胡萝卜,加入已煮熟 可选加红枣、百合等炖熟。

4.把粳米加入碗中,加入适量清水,放入锅内,用大火煮开后改小火,盖上锅盖煮熟即可。

5.熟后可以加入少量色拉油或者无盐黄油调味,搅拌均匀即可食用。

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