健康资讯 （一）自制黑巧克力最好吃
无论是个人还是商家都无法争论自制的黑巧克力是最好的口感的体验。因为自制的黑巧克力不仅配方天然，而且口感也更加细腻嫩滑，富有可口的香气，有更加鲜美的口感，可以完美地满足用者的口腹之欲，实在是令人叹服。
（二）带有不同香料的黑巧克力也很受欢迎
除了自制的黑巧克力更加有可口的口感外，当商家在其中加入不同的香料，如肉桂、肉豆蔻、薄荷等等，就会带来额外的口感体验，能够更舒适地引起口腹之欲，实在太美妙了，令人垂涎。
（三）醇厚的黑巧克力也是一种最好的口感体验
醇厚的黑巧克力也是比较受欢迎的口感体验，它的诱人之处在于它的甜度渐变，即使有比较浓郁的甜味也不会让口腔中的味道变得混乱，让人沉浸其中，可谓是百尝不厌。
（四）有机黑巧克力口感更棒
有机黑巧克力含有更多的天然营养成分，它们不仅更健康，而且口感也更丰富，有着更浓郁的可口香气。即使有较强的可口甜度，也不会让唇舌感受到过于滋润的感受，反而会突显甜美的滋味。
一、莎术黑巧克力
莎术黑巧克力是一种由莎术黑可可豆和相对高比重的脂肪成份等组成的特殊口味系列黑巧克力，一般来说，莎术黑巧克力可以得到一次性食用中求得既坚实又香浓的口感体验。它以新鲜可可汁制成，能给口腔带来更明显的浓醇口感，有限度的表现出色，在颜色方面不仅黑而又深，口街保持极佳的清新余韵。
二、高份量糖能量黑巧克力
又称为高端糖能量黑巧克力，是一类以高糖能量为特色的巧克力，最具有代表性的是75%以上的黑巧克力。该类黑巧克力极为浓郁、多汁，对糖分的高度特性使得口感极其独特，这类黑巧克力吃起来甜腻可口，香醇入味、口街严实，咬一口能感受到可可豆的酥脆滋味，是名副其实的百变“糖片”。
三、非加热感官黑巧克力
简称NH-巧克力，其关键特点就是只有磨碎可可豆，而没有加热，整体口感清新醇厚，特别是苦涩这一特性，更明显。其口感有浓浆拌串，苦涩独特，绵滑醇厚，粒子分得较细，黑度颜色也深，非常适合可可爱好者馔津。
四、特价节日特色系列黑巧克力
这款以特价配件为主的特色系列黑巧克力，它们带有种种惊喜特色，给节日提供非常美好的节日气氛，可以选择各种口味，如佛朗孔和椰子黑巧克力，以及果肉等各种口味，节日定制的巧克力有着独特的味道，且具有一定的口感和舌觉，很受欢迎。
五、真果福红心黑巧克力
该类巧克力以其独特的“真果福红心”配方出名，所搭配的口味是深厚滋味的黄桃香和令人回味的樱桃香，融合了浓浆拌糖清新的口感，其外皮是浅倒着的切面，其表面也有真果红心原料的印记，可以使黑巧克力充满多种口感，满足多种口味需求，好吃美味又醇厚，可算是最好吃的黑巧克力之一。
一：黑巧克力口味多样，有苦、甜、酸等多种口味可选择，好吃的黑巧克力并不是指单一的口味，而是平衡了苦、甜、酸等多种口味的综合口感。
二：此外，黑巧克力更加注重口感，最好吃的黑巧克力产品要有丰富气味和口感。苦度要恰到好处，不会过重，甜度要柔和自然，口感甚至要带一点酸味，是富有层次且有郁郁芬芳的口感，并且组合不同口感，甜涩浓醇，缭绕团结。
三：另外，构成黑巧克力的韧性和硬度，也让口感更入味，更有层次感。手感光滑细腻的口感，让人一口就有一种顺畅的触感，使黑巧克力更上一层楼，更加满足人们的味蕾。
四：总而言之，最好吃的黑巧克力，是结合黑巧克力苦、甜度，再加上不同口味的酸度，最后根据韧性、硬度及手感等调整，可以使黑巧克力的口感更加丰满细腻，平衡各种味道，使人一口次感受到苦、甜、酸的全套口感，并有层次感，令人满意。
1、一般来说，最好的黑巧克力还是最纯正的，定义来说，最纯正的黑巧克力包括巧克力脂、糖和咖啡因。因为纯正的黑巧克力在容量和质量上都非常赞，价格也不贵。它们包含糖，而且咖啡因少，所以能让人放松、感到舒适。
2、不仅口味比较自然甘甜，而且对体内可以产生镇静作用，可以有效地帮助改善情绪。从营养角度看，纯正的黑巧克力中含有大量芝麻等正确的营养素，它能维持肝脏的正常功能，同时维护心脏的健康。
3、另外，纯正的黑巧克力具有裹挟食物的特点，有助于消化，可以轻松消化食物，帮助营养物质被有效地被吸收，让身体得到充分的营养。
4、此外，最好的黑巧克力有助于减少蛋白质和果糖的吸收，减轻对身体的危害。它考虑到食物中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例，能够实现糖尿病患者调节血糖的目标，更有利于身体健康。
5、总而言之，最好的黑巧克力还是最纯正的，它不仅口感优美，而且可以发挥营养和镇静作用，具备消化功能和维持心脏健康的功效，是全面健康的摄取最佳选择。
（1）暗黑70%可可脂黑巧克力
高品质暗黑70%可可脂黑巧克力有着甜而不腻、口感柔软而细致的特点，因此令不少挑剔的黑巧克力爱好者大加赞赏。最主要的是，它选用的原料可靠性高、口味较其他同等级的可可脂黑巧克力细腻不腻，性价比超高，作为衡量一款黑巧克力口感好坏标准来说，它堪称优质无可挑剔。
（2）85%可可脂深海黑巧克力
这款85%可可脂深海黑巧克力不仅色泽明亮，入口也带有浓浓的黑巧克力的滋味，口感非常细腻，口感丝滑且弹牙。该款巧克力的原料可靠性也非常高，价格也不高，性价比很高，口感也细腻不腻，能满足不少黑巧克力爱好者的需求。
（3）90%可可脂焦糖黑巧克力
90%可可脂焦糖黑巧克力表面晶莹剔透，淡雅可可香芬芳，入口即溶不腻口，带有浓浓的焦糖味，口感十足，咬口极佳。加上原料可靠，价格实惠，性价比非常高，美味无可挑剔，让不少爱吃黑巧克力的人为之倾倒。
综上，暗黑70%可可脂黑巧克力，85%可可脂深海黑巧克力以及90%可可脂焦糖黑巧克力都有着细腻而不腻的特点，但是假如要挑选出最好吃的黑巧克力，90%可可脂焦糖黑巧克力最能体现此类巧克力的最佳口感，也最能够让食用者品尝出浓浓的焦糖味，从而可作为“最好吃的黑巧克力”的目标。
（一）黑巧克力有多种口味。
最著名的黑巧克力莫过于英国市场上占主导地位的Cadbury和Nestlé，他们推出的成品有着许多深受欢迎的口味，其中有乌龙柠檬口味、榛子牛奶口味，甚至是香草口味。这些口味制作出来的黑巧克力风味都不同，因此也有不同的受众群体喜欢。
（二）由于口味众多，所以如何选择最好吃的黑巧克力就非常有讨论的余地。一般来说，每种人吃到的黑巧克力都不同，最好的建议是先尝试几种不同口味的，以便吃到自己喜欢的口味。像费列罗这样有着独特的巧克力馅的选择也是不错的。
（三）此外，推荐的黑巧克力还包括用顶级原料制作的黑巧克力，这种黑巧克力口感更加细腻，具有更好的口感，而且不会太甜。例如Mast Brothers、Kelvin Chocolate Baby、Crofton Chocolate、SoChatti等品牌都有优秀的黑巧克力作品，这些都是优质的黑巧克力，最重要的是味道独特，且口感非常好。
（四）总的来说，最好吃的黑巧克力很难说，在选择时，除了看自己有没有喜欢的口味，还要看原料的好坏、馅料口味香浓度以及制作工艺等，只有综合考虑了这些因素，才能选出自己最喜欢的黑巧克力。
