健康资讯 （一）优点：
1. 婴儿饼干是对宝宝特殊的营养补充，含有人体所需的营养，实行食品配方的原则，保证其安全性，可以满足宝宝的营养↑需求；
2. 婴儿饼干口感鲜美，嚼起来有脆性，受宝宝喜欢；
3. 婴儿饼干可以满足宝宝哺乳期所需摄取能量；
4. 婴儿饼干易溶、易消化，宝宝也容易接受；
5. 婴儿饼干可以做为宝宝的维生素和钙质补充，宝宝长期食用可以促进宝宝的身体健康发育；
（二）缺点：
1.婴儿饼干的价格稍贵，不同的品牌价格存在较大差异；
2. 婴儿饼干含有谷蛋白，对于宝宝有某些过敏体质的，要慎用；
3. 婴儿饼干含有添加剂，个别品牌添加含量较大，宝宝食用易造成肠胃不适；
4. 婴儿饼干含有钠，宝宝长期食用可能会影响心血管健康；
5. 婴儿饼干的烹饪工艺容易营养流失，影响营养价值。
1、婴儿饼干中加入碳酸氢钠是为了增加其口感。关于是否可以让婴儿食用，它取决于碳酸氢钠中含有多少盐分。一般来说，母婴食品中的盐分及添加剂在其合格限度内才视为安全可供食用。
2、碳酸氢钠盐为食品添加的一种盐，具有清润的水溶液透明度、具有细腻的口感，可增加食物咸味、保鲜效果，具有磨芯剂，氯溶剂。婴幼儿作为幼小的身体，食用了含有碳酸氢钠的食品，会对其无法排除体外，所以会让婴儿体内含盐过量，从而引起婴儿消化不良甚至出现过敏反应等问题，可能会影响到婴儿的健康发育。
3、因此，婴儿食用带有碳酸氢钠的饼干前，应当格外注意，如果没有准确的指引，建议每包的盐酸分量不要超过6毫克，婴儿从4个月以上，尽量控制一天仅吃1片饼干即可。
4、一般来说，婴幼儿以及孕期妇女应该避免饮食中的碳酸氢钠，以防给他们的身体带来伤害。此外，购买婴儿食品还应当仔细查看生产日期、厂家信息、准确的指引，确保婴幼儿食用的饼干是安全的。
