健康资讯 一、双墩子面：
双墩子面是文县最著名的特产，也是它最有名的小吃。它源于中国豫南地区，原产自文县。双墩子面以豆粉为原料，用调和好的酱汁和调料焖煮而成，味道酸辣鲜美，口感坚韧清爽多汁，非常受欢迎。
二、酸芋头：
酸芋头是文县有名的特色水果，也被称为“文县甜芋”，原产自文县。它用白芋头熬制而成，是一种热门的文县土特产，具有香甜可口，唇形实爽，味道清香的特点，俗称“文县果”。
三、芝麻糊：
芝麻糊是文县最出名的特产之一，也是文县最传统的小吃。它以芝麻山药米做为主料，加入调料和甜炼乳搅拌成糊状，用小火炖制而成，外面表面金黄雪白，口感丝滑，味道香甜。
四、文县酸枣：
文县酸枣是文县最出名的特色水果，也是文县最有名的小吃之一。它采用文县本地的酸枣西梅，用精选的调料腌制而成，口感酸香可口，味道独特诱人，非常受欢迎。
五、糯米糕：
糯米糕是文县最著名的特产和最受欢迎的小吃之一，原产文县。它用文县特产的糯米做为主料，并加入精选的调料调制而成，有着浓郁的芝麻香味，鲜美可口，极具地方特色。
1、文县米粉：文县米粉实为文县优良的传统特产，并受到国内外的消费者的广泛认可。它以黑色的外形、细腻的口感、爽滑的口感而著称，是文县特色饮食的组成部分，是全国各地游客的最爱。
2、文县板栗：文县的板栗饮食也是大家熟知的，它以颗粒可口、美味板栗营养丰富、香脆肉质而著称，是文县最具特色的特产之一，既可以单独食用又可以作为佐料，逐渐成为文县最受欢迎的传统特产。
3、临安桃子：文县最出名的水果是临安桃子，其色泽红润、甜脆多汁，每一口咬下去都让人回味无穷，而且甜美的味道更是令人难以抗拒。随着文县桃子的声名鹊起，每年都会有大批游客前往踩踏。
4、文县木耳：文县木耳是文县最具地方特色的传统特产，它以颜色鲜艳，入口脆爽，口感肥美而著称，是一道独特的文县小吃，而有人认为木耳更可以养胃。
5、文县醋党：文县醋党作为文县特色醋香系列产品，以闻名文县全国各地，它由精心挑选的文县梅子、葡萄、酒醋等原料熬制而成，具有独特的醋香气味，能够调味多种菜肴，令消费者大喜过望。
6、文县蝴蝶菜：文县一类特殊的蔬菜叫做“蝴蝶菜”，其留下翻飞蝴蝶般美妙的形象印象，其叶子嫩滑甘甜，口感柔嫩，特别容易入口。常做菜式多为煲煮，或与猪肉一同烹制，也可以帮助改善胃病、养颜美容等。
7、文县竹笋：文县竹笋与普通竹笋不同，大部分被称为“百年冰笋”，并被称为“文县的药品”，它具有出色的营养价值和风味，口感柔软，清甜多汁，常被拿来烹饪菜肴或泡饮。
8、文县苹果：文县以其优质的碧绿苹果而闻名遐迩，其色泽鲜艳、肉质多汁，甜气扑鼻，噱头并存，也同时成为文县优良的特色水果品种之一，深受国内外游客的喜爱。
9、文县橄榄：文晋橄榄历史悠久，是文县著名的果品之一，其以橄榄味清香、肉质细嫩、甜度美味而著称，其果肉厚重多汁，营养丰富，是蕴封在文县历史文明里的古老美食。
10、文县腊肉：文县腊肉又称文县冬腊，以精心挑选的文县特色猪肉、梅子、草炭、泡参等传统原料制成，是文县最古老最具文化底蕴的风味佳品，香甜肥腴，具有独特的腊肉香味，也受到了人们的广泛喜爱。
