健康资讯 1、 首先，把海带洗净，切成丝状，然后放在容器中，加入适量的酱油和糖，拌均匀。
2、 然后，在另一个容器中，用热水浸泡备好的海带丝，让其浸泡5分钟，可以去掉其中的腥味。
3、 把浸泡后的海带丝放回到第一个容器中，加入豆豉、花椒、蒜米等调料，拌均匀，炒至海带丝变软即可。
4、 将拌好的海带丝装入盘中，用椒盐、白醋、生抽、芝麻米淋上调料，撒上少许葱花，拌均匀，再放入冰箱冷藏15分钟，就可以享用了。
一、准备食材：
1、海带丝：海带去掉老茎，切成3mm宽的丝。
2、葱姜蒜：葱切片，姜切末，蒜切末。
3、其他调料：白糖、盐、醋、酱油等。
二、准备完毕：
1、锅中放水煮开，加入少许盐，然后把海带丝放入锅中轻轻煮熟，捞出沥干备用。
2、锅中放油，入葱姜蒜爆香，再加入海带丝、白糖、盐、醋、酱油等调料拌炒，待海带丝变软即可。
三、拌海带丝上桌：
将拌好的海带丝盛入盘中可随时享用。它的美味外加营养，适合老少皆宜，它拌好后所给人的味觉感受是无人能够比得。
