健康资讯 一、牛奶木瓜汤的简介
牛奶木瓜汤是一道东南亚特色汤品，木瓜原产于拉丁美洲，营养丰富，淡淡的香味，加上牛奶成为特色汤品，受世界各地欢迎，为东南亚特色食品之一。
二、牛奶木瓜汤的做法
1、准备好木瓜、牛奶，木瓜去皮切小块，牛奶准备一大杯；
2、将木瓜和牛奶放入蒸锅中大火蒸汽，蒸出的量应大约为全部木瓜和牛奶的1.5倍；
3、将蒸好的木瓜和牛奶一起放入搅拌机中搅拌；
4、将搅拌好的木瓜和牛奶放入小罐中，加入少许蜂蜜，放入电饭锅，30分钟即可得到牛奶木瓜汤。
三、牛奶木瓜汤的营养价值
1、木瓜中含有丰富的水分和维生素C，能够抗氧化，有益于抗衰老，具有良好的抗癌作用；
2、木瓜中还含有大量的维生素A，有助于改善视力；
3、牛奶中含有丰富的矿物质、蛋白质和植物营养素，可改善色素和皮肤质量，有助于心脏和肝脏的健康；
4、牛奶木瓜汤混合了木瓜和牛奶的优点，睡前喝一碗牛奶木瓜汤，既可改善睡眠质量，又具有滋补、减肥及抗衰老的作用。
四、牛奶木瓜汤的食用方法
1、热润食用：将牛奶木瓜汤倒入碗中，热水加热至凉汤的温度时，就可以进行品尝了；
2、凉润食用：牛奶木瓜汤太热对胃部不利，因此也可以放入冰箱，将汤加入冰箱冷藏至室温后，可以使用冰砂来降温；
3、甜润食用：可以在牛奶木瓜汤中加入少许蜂蜜，这样就可以做到口口甜润，十分美味。
五、牛奶木瓜汤的禁忌
1、个人有消化性溃疡、腹泻、急性肠炎等，应该避免食用木瓜，因为木瓜中含有果胶；
2、血糖偏高的患者也不宜食用牛奶木瓜汤；
3、牛奶木瓜汤只能偶尔食用，如果过度食用，容易出现腹泻、腹部肌肉无力、头晕等症状。
1、 牛奶木瓜汤是一款既可用来清淡缓解便秘，又能补充身体元素，使人感到神清气爽的美味佳肴。
2、 把牛奶和木瓜放入搅拌机中，加入少许白糖搅拌，把牛奶和木瓜汁调匀。
3、 在慢火上，把这样缓慢搅拌的汁放入锅里，然后加入适量的牛奶，煮至木瓜牛奶汁浓稠即可。
4、 把牛奶和木瓜汁一起放入冰箱中冷藏，2-3个小时后，取出放入杯中，撒上少许芝麻，就可以饮用了。
