一、玉米汁的基本原料
1、玉米——一两。
2、大葱——一根。
3、蒜头——3-4瓣。
4、洋葱——一个。
5、盐——适量。
6、酱油——适量。
7、糖——少许。
8、水——三杯。
二、玉米汁的具体做法
1、将玉米用清水清洗干净,然后放入沸水中煮熟。
2、大葱切碎,蒜头切蓉,洋葱切片备用。
3、将已煮熟的玉米扔入搅拌机中,加入三杯清水,将其打成糊状。
4、以中火烧热大量清水,将搅拌器内的玉米糊放入沸水中,搅动再搅至熟透即可。
5、将大葱蒜蓉、洋葱片放入锅内,加入适量盐、酱油、糖,炒香即可。
6、将炒香的调料和熟玉米糊混合拌匀,即可熄火,出锅享用玉米汁。
一、材料准备
(1)玉米2个;
(2)火腿肠1支;
(3)香葱2根;
(4)盐少许;

(5)面粉50克;
(6)糖10克。
二、玉米洗净,去籽
1.把玉米洗净,去除籽外的杂质,压乾水分,然后切片备用。
三、火腿肠洗净切碎
2.把火腿肠洗净,切碎备用。
四、香葱洗净切细
3.把香葱洗净,切碎备用。
五、用淡盐水腌制玉米
4.将玉米片放入淡盐水内,腌制15分钟备用。
六、准备玉米糊
5.将玉米片放入搅拌机内,加入少许水,调成糊状。
七、准备干料
6.将面粉、糖混合搅拌均匀,备用。
八、准备调料
7.火腿肠、香葱小碎末备用。
九、炒锅烧热
8.把锅置火上,烧热放入油烧热。
十、加入火腿肠翻炒
9.将火腿肠片倒入锅中,快速翻炒均匀。
十一、加入香葱翻炒
10.将香葱小碎末倒入锅中,快速翻炒均匀。
十二、加入玉米糊煮熟
11.将玉米糊倒入,煮至熟透。
十三、加入干料
12.将准备好的干料放入,继续煮1-2分钟至熟,即可起锅装盘就餐。







