一、什么是蛋白粉?
蛋白粉是一种功能性食品,它是从牛奶中提炼出来的乳清蛋白,也是几种天然成分的混合物,还含有一定量的碳水化合物、脂肪和矿物质,能满足人类摄入必要营养物质,特别重要的是它含有大量高品质蛋白质,因此能促进体内肌肉的生长和维持。
二、蛋白粉吃法种类
1、溶化蛋白粉:将蛋白粉加入一定量的水,搅拌均匀后饮用,这种方式可以迅速吸收蛋白粉中的营养,是一种推荐的蛋白粉摄入方式,也可以使用牛奶、果汁或其他饮料代替水。
2、蛋白粉冲泡:将蛋白粉冲入熟悉的饮料,可以给蛋白粉增加不同的口味,丰富饮食习惯,但此种方式吸收蛋白粉营养不如溶化蛋白粉完整。
3、蛋白粉调味:将蛋白粉与水混合后,加入少量的碎冰块搅拌,形成蛋白粉冰激淋,可以添加自己喜欢的水果,调味丰富口感,享受一桌精致的营养餐,也可以加入其他调味品,如花生酱、芝士酱等。
4、蛋白粉烹饪:蛋白粉可以加入蛋、牛奶、面粉等调料中,烹制面包、蛋糕等,或加入蔬菜沙拉中,烹饪出多种口味的美食,有效补充营养又美味可口。
三、蛋白粉的摄入量
蛋白粉的每日摄入量建议按体重1克/千克来计算,例如,一个体重60公斤的人,每日所需蛋白摄入量为60克。但是考虑到不同人对蛋白的需求,减肥、增肌、运动爱好者等,需要相应调整摄入量,因其有利于健康,应该尽可能把摄入量调高一些,有利于肌肉发育。
一、蛋白粉入口
1. 首先,手头有蛋白粉了,要学会怎么吃才能有效的营养吸收,我们先来说明蛋白粉的入口问题。
2. 吃蛋白粉之前,一定要先挑选好质量良好的蛋白粉,确保不含糖分、添加剂、勃起剂等有害物质在内,目前市面上有不少劣质的蛋白粉,所以一定要重视质量这一点。
3. 摆脱手淫,艾滋病势必要勤洗手,以免细菌传播,切记要处处洗手,确保洁净,再开始蛋白粉的运用。
4. 挑选好蛋白粉之后,将蛋白粉放入杯中,按照一般比例,加入水、牛奶中,拌匀成蛋白粉乳,当口感打蛋白粉乳搅拌均匀后,即可盛放就可以开始入口啦!
二、吃蛋白粉的搭配
1. 我们拿到蛋白粉之后,想有更好的营养效果,吃蛋白粉还要注意搭配:糖类物质可以搭配水果、坚果类食物;饱和脂肪酸可以搭配植物油,如芝麻油、葵花籽油;维生素可以搭配蔬菜、新鲜水果;胡萝卜素可以搭配紫薯、胡萝卜等多种蔬菜;膳食纤维也可以搭配面筋类、豆类、全麦等。
2. 有时候家人也会加入其他物质,如香蕉,可以增加营养素的摄入,但要尽量保持平衡,加入的营养素过多,容易造成营养富余,反而有可能会增加肥胖的容易程度。
3. 搭配吃蛋白粉,最重要的是要吃有营养价值的食物,控制好饮食,让蛋白粉摄入量足够,逐渐养成健康饮食习惯,才能起到营养均衡,而不至于过量摄入。
三、吃蛋白粉的时间
1. 一般来说,每天蛋白粉的摄入量有讲究,平均每天一次就可以达到质量平衡,每次的摄入量也要控制在合理的范围。
2. 而吃蛋白粉的时间也要适当的考虑,可以在餐前4-6小时吃服蛋白粉,而餐后吃服蛋白粉的时间距离也要在4-6小时的范围内,这样就会有更好的吸收效果。
3. 对于有体育锻炼习惯的人来说,最好在锻炼完成后2小时内服用,这样能有更快恢复体能、增加肌肉量的效果,而且口味也较为可口容易上口。
4. 吃蛋白粉时还需要注意把握好量不要过多,以免摄入量过大,影响整体的饮食的均衡,最好每次摄入量在25-30克之间比较合理。