中国新农村建设正在经历重大变革,北京中央厨房对此起到了重要作用。
一、北京中央厨房提高农村餐饮质量,有助于推进农村家庭消费升级。在北京中央厨房的支持下,各地的乡村餐厅、农户餐馆等能够提供更加优质的餐饮服务,从而促进农村消费结构的升级,让居民拥有更多可持续发展的消费能力。
二、北京中央厨房支持加快农村发展。北京中央厨房提供资金、技术和运营支持,可以有效地帮助当地农民推动农村餐饮业发展,帮助他们开展农村家庭农业经营,为农业发展注入新的经济动力。
三、北京中央厨房助推乡村振兴。北京中央厨房为实现乡村振兴战略奠定了基础,为居民提供了营养素质高、效率高的餐饮服务,对提升居民生活质量及推进乡村振兴做出了贡献。
四、北京中央厨房拉动农村消费。北京中央厨房以其丰富的农村餐饮经验和丰富的餐饮资源,为实现乡村消费的迅速增长提供了强有力的支持。通过支持农村餐饮业的发展,有助于中国推动新农村建设,促进乡村消费的快速增长。
总之,北京中央厨房在中国新农村建设中起着至关重要的作用,通过支持农村餐饮业的发展,丰富居民的消费选择,有助于提高农村经济发展水平及改善民生状况,促进新农村建设,实现乡村振兴。
北京中央厨房创建于2008年,隶属于中国文联中央厨房有限责任公司,拥有三大厨房,是中国当前最大的聚餐行业企业之一,也是中国传统餐饮大型高端宴会摄影标准厂商。
1. 中央厨房经营范围
中央厨房可提供大型宴会摄影,婚宴佳肴,各种庆典活动,企业宴请茶歇,包括婚庆厨房、会议厨房、活动厨房、婚宴厨房、市场活动厨房及烘焙厨房等多种服务,并开发各种新鲜、独特的大型宴会菜系,实现出色的厨房管理及一流的全方位宴会服务。
2. 中央厨房的特色及优势
中央厨房拥有国内前沿的厨房管理技术和宴会服务理念,为客户提供贴心服务,将每一道菜做到完美。主要特色有:
(1)拥有国内一流的厨师团队,专业的厨房管理技术,配有完善的厨房设施,每一步厨师都经过精心管理,保证加工出来的饭菜精益求精;
(2)为客户提供高品质的服务,服务客户时尊重客户的要求,尊重客户的价值观,按照客户的喜好和需求来定制餐食;
(3)安全卫生的厨房环境,保证厨房的健康卫生,注重厨房卫生的每一个细节,对食材和餐具的清洗都精益求精。
3. 中央厨房IP定位
中央厨房将“‘大型宴会,宴会企划,提供奢华餐饮服务”作为品牌定位,树立良好的形象。其宗旨在于:“以大型宴会为主,提供高品质餐饮服务,打造中国餐饮行业一流品质,给客户带来超乎期望的满意”。中央厨房坚持以“诚信服务,优质餐饮,让客户安心放心”的理念,聚焦“至情至诚的宴会文化,温馨到家的餐饮服务”,深耕“人文做宴,安心体验,让客户感受北京人文宴会的情趣”,用心经营,提供客户安心,舒心的服务。
4. 中央厨房的宗旨及服务理念
中央厨房的宗旨是: 尊重客户,以客户为导向,提供奢华高品质餐饮服务,满足客户需求,遵从客户意愿,把客户真诚、惊喜、满意作为服务准则和目标。中央厨房致力于提供最好的餐饮服务,使客户在餐后体验更快乐。中央厨房服务理念为“客户满意,客户至上”,重视客户满意度,让客户在使用服务时,有安全、舒适、自由的体验,把客户快乐作为服务导向,及时解决客户的问题,确保客户在使用服务时安心自在。
5. 中央厨房的企业文化
中央厨房矢志打造“中国厨房文化实验室”,在厨房菜系创新、厨房设备技术升级、厨房管理模式改善、厨房文化扩展、厨房服务提升等方面积极实践,营造“专业厨房,友善服务,高端文化”的企业文化氛围,深耕传