健康资讯 一、 什么是香酥饼？
1、香酥饼是一种西点。用来指由面粉、黄油等生物性原料制成的油炸点心或甜点。它的制作步骤简单，烘焙的时间比较短，容易制作出一大堆全部一模一样，形状造型清晰，口感脆嫩可口的香酥饼。
2、香酥饼算是一种西式甜品，因为它比较脆，口感香酥，所以被人们称作”香酥饼” 。香酥饼有很多口味，最常见的有草莓口味、抹茶口味等，还有蛋糕口味、榛子口味等。
二、香酥饼的营养价值
1、香酥饼吃起来口感细腻，口感清脆，比较容易消化。其中含有丰富的 B 类维生素、钙、磷、铁等矿物质。
2、香酥饼营养丰富，热量较低，可以满足身体日常需要，也可以减轻肥胖的危险。对于蛋糕类的香酥饼，它们含有丰富的蛋白质和维生素，能够调节肠胃，促进新陈代谢，起到补充营养的作用。
三、香酥饼的安全食用
1、未加热保存的香酥饼不可食用。如果未加热保存的香酥饼被食用，它可能引起食物中毒，严重时可能危及生命。
2、出现讨厌异味或变质情况时要及时销毁，不可食用。
3、如果要和其他食物混合食用，应先行热加热，新鲜度好的香酥饼可以加热 120℃热的水中浸泡5分钟，才可食用。
4、食用香酥饼时宜少量多次，多餐、少量，不宜一次大量食用。
1.\t伊斯兰教的的出现：香酥饼可以追溯到公元8世纪，这是伊斯兰教诞生之后，开始在中东地区盛行的一种传统食物。
2.\t三十年战争：随着此期间欧洲人们开始大量移民，香酥饼也随之被引入了西欧，其中在英国就开始流行起来。
3.\t北欧殖民主义：随着北欧人们在15世纪和16世纪殖民了新地区以及全球化的发展，那些食谱同样也随着这股发展而被传播开来，改进出许多美食。
4.\t清朝：当清朝统治中国的时候，人们也开始研究制作出各自的烘焙美食，其中也有香酥饼，也称之为“香饼”。
5.\t世纪之交：到了20世纪初，人们开始在香酥饼的制作中使用添加剂，改进其口感，这也促进了它的普及。
6.\t当代：如今，香酥饼已经成为十分普遍的一种小吃，可以以许多不同口味、形状出现。通过各种改良和变化，它更具营养性，也更受欢迎。
