1.安全性:ACA面包机采用了崭新的绝缘体技术,可以保护用户免受高压电路的伤害,有效保护操作者的安全;
2.智能化:ACA面包机具备智能化调节程序,可以实现根据不同原料需求调节易拉罐的各项性能,比如湿度、温度等;
3.节能效果:ACA面包机具备节能特性,实现一分钟烤制功能,提高烤制效率,节约能源,降低制烤成本;
4.多功能:ACA面包机不仅可以用来烘烤面包,而且可以制作多种有机膳食产品,包括烤饼、烤面包片、蛋糕等;
5.灵活性:ACA面包机具有较高的灵活性,可以根据面包的种类、材料以及操作容量等因素进行调整,以适应不同类型的用户需求;
6.品质保障:ACA面包机采用全自动作业流程,可以保证面包机生产出来的面包质量,从而满足用户的品质要求;
7.便捷性:ACA面包机采用全自动控制系统,能够快速灵活地满足面包生产的要求,并且操作极其简单,大大提高了工作效率和操作便捷性;
8.保持性:ACA面包机具备保温功能,可以使生产的面包保持在室温条件下,降低有机物的分解,使面包更好地保持新鲜度,延长制烤食品的口感。
一、ACA面包机简介
1、ACA面包机是一种国际先进的面包制作设备,它是由ACA公司设计、研发、生产和销售的六大功能联合一体的全自动预备动作高端面包设备。它采用优质工艺,制作出口珠面包,完全能满足商业烘烤的要求。
2、ACA面包机的设计理念主要集中在节能、高效、预备动作起重机械优化设计以及安全、灵活和通用结构等方面,它在传统工艺方面有着明显的技术优势和显著的商业效益。
3、ACA面包机有明显的节能特性。ACA面包机有独特的控制技术:PLC控制系统和微处理器控制系统,可实现对电动机、传动部件和烤盘等的运转状态的智能控制,实现节能环保,降低运行成本,提高投资回报率。
4、ACA面包机的安全性能也很好。它的自动烤箱内采用双层技术,避免了外表面受潮过热造成面包表面太焦变色,同时设置烤箱安全保护装置,当内烤室温度高于停机温度,自动停止,保护设备及工作人员安全。
5、ACA面包机的噪音检测和抗菌整洁也都有着良好的表现。它使用特殊材料制作,面包机无噪声,温和表面不太容易凝结水分,利于清洁。它具有很强的抗菌功能,使用该机进行烘烤的面包有比传统的人工面包更强的保存力,面包新鲜度可比传统的甘蔗面包保存更长久。
6、ACA面包机的通用性也很强,可以实现面包的多种制作,从而满足客户的各种要求。它可以根据客户在生产需求、批量、口味等方面的不同,提供多种面包设计,如果需要,也可以实现定制化制作。同时,由于其稳定的运行能力和高效的生产效率,能够满足大规模面包生产的要求。
综上,ACA面包机具有在面包制作设备领域中独特的特性,使其在满足客户特殊需求的同时,提高了投资回报率,有着非常广阔的发展前景。
1、ACA面包机是一种全自动化烘焙设备,是以旋转分配装置为特征的整体烘烤设备。它由机头、机身和支架组成,通常由两到六条腔间构成,每一条腔间都是由电动机带动的滚筒组成的烘烤炉进行烤制,上面安装有可调节的调节器用于控制烤箱内温度和湿度,采用振动装置将面团从模具中解出,搭配不断变化的调节器能够随着装置的转动给配料充分的氧化作用,达到烘制的成活程度,再采用真空装置以及热风对面包进行加固以及脆化等作用。
2、ACA面包机在旋转分配装置上安装有特定容量的面团缓存桶,口袋计量器以确定正确容量,口袋计量器将面团均匀地坯膨胀在模具上,采用一定的方式进行烘焙,以低温,高温,输出湿度,真空,烟囱气等作用把面粉的芘芣等有机成分迅速消耗,达到质量的把握,然后由输出口将成品面包输出,实现自动连续生产。
3、控制ACA面包机面包制程,通过控制器将温湿度及道面加工时间参数下发给恒温湿度控制器,再在自动运行程序下,ACA面包机采用程序前控制的方法对调节器口控制温湿度和调节器道控制加工时间,采用储存运行数据的自动程序分配系统结合应变反馈控制,实现自动连续的装置操作,完成面包的制作过程。
(一)ACA面包机的概述
ACA面包机是一种最新的自动化售货机,它的外观简约大方,噪音低,操作便捷,耐用可靠。它的外观大方,容纳量大,可以容纳较大的面包,而且可以使用各种技术来满足客户多样化的需求,提供更优质的服务。
(二)ACA面包机的结构
ACA面包机主要结构由前部、中部、后部组成。前部由一个装饰外壳,一个洗手台和一个购买台组成;中部由存储和传送带,烘烤炉,冷却风扇和装有配料的端口组成;后部由一个风扇,一个余温检测仪,一个电路控制器和一个冷却风版组成。
(三)ACA面包机的功能
ACA面包机可以自动完成准备面包的任务,将面粉、酵母、糖和水等原料放入特殊的搅拌器中搅拌成面团,然后将面团放入模具中成型,再经过烘烤,清洗,冷却等工序,最后加入其他配料,如果需要,也可以加入一些调料;最后,将面包装入衬袋或者纸杯中,就可以完成一系列的面包加工生产过程。
(四)ACA面包机的优点
ACA面包机的优点非常明显,它的外观简洁耐看,操作简单方便,占地面积小,加工速度快,生产效率高,耐用可靠,使用成本低,可以满足不同客户多样化的需求,并为客户提供优质的面包服务。
(五)ACA面包机的应用
ACA面包机广泛应用于各类餐饮服务单位,如饼店、面包店、快餐店等,它能大大提高生产效率,节省人力成本,同时又能确保质量,保持口感,满足不同客户的不同需求。此外,它也可以用于食品配料的生产,只需要加入食材,即可生产不同味道的食品。