健康资讯 麒麟午后红茶，是一款作为白茶里的新品种而闻名于世的云南特产紫砂茶叶。
一、麒麟午后红茶的特点：
1、茶叶的质地：其特点是茶叶细腻滑润，叶片紧实且形状优美，清澈干净，每片叶子大小均匀，煮开后散发淡淡清香；
2、泡法：温水煮开，将茶叶放入滤网中，令其静置3-5分钟，调节泡制所需汤味和茶香；
3、口感特点：口感芬芳，乘凉易茶汤，口感柔和甘醇，汤色清澈油润且香气袭人，叶色鲜艳柔嫩，不燥不苦；
4、保健功效：此茶有提神安神、醒脑、护肝的作用，另外，此茶还有清热解毒、平肝降脂、补气养血的功效，饮用此茶能减轻胃肠不适症状，减少疲劳、抗衰老。
二、麒麟午后红茶的发展历程
1、发源地：该茶产于云南省昆明市，是以“麒”字命名的紫砂茶，其名称源于“昆明宝塔”中表示一切精致好看的“麒麟”；
2、“麒麟午后红茶”之名：“麒麟午后红茶”此名称便是当初名家们发现，茶叶经过太阳下午6点至傍晚7点的照射后，茶叶质地更加柔和、汤色更加油润，茶香四溢，口感微甜醇厚，令人回味无穷；
3、研发记录：“麒麟午后红茶”历经30年研究和实践，其研发技术系以看茶、采茶、制法、季节等为主，使用了特定的灵芝芽孢子、有机提取物等新型有机生物材料，而且当煮出该茶时，水质必须过滤，柴火程度与调制茶叶有关，因此“麒麟午后红茶”研发过程十分繁琐；
4、推广应用：随着“麒麟午后红茶”的宣传推广和市场运作，此茶得以被更多人了解和接受，其特点之一——饮用功效如提神补血、祛湿散寒等便进一步被认可。
三、麒麟午后红茶的质量管理
1、检测关键点：在质量管理过程中，首先要确保茶叶质地紧实干净，叶片形状优美，每片大小均匀；其次要应用指标检测，例如，毁气容量、茶叶酚酸含量等；
2、储存：在储存麒麟午后红茶过程中，要做到干燥通风、避免高温阳光直射，以防止茶叶失去浓郁的香气和甘甜的口感，最后方可保证其品质的稳定性；
3、快速检测：为了使麒麟午后红茶的质量更加稳定和可靠，目前已经采用了更快更高效的技术，例如采用先进的核磁共振质谱、高效液相色谱等手段，进行快速检测，确保其质量控制；
（1）最初的茶被中国的神话传说中的麒麟驮入英国。
（2）据说，一条引路的神麒麟将英国人把中国制茶带到英国的故事流传得很有名，甚至被印入故事书中作为童话。
（3）在17世纪末，一位名叫托马斯·长江斯（Thomas Changer）的英国海员被赋予了拜访中国的任务，探究他国文化并采购商品。
（4）他发现了中国茶叶和其他货物，他将相关商品带回了英国。
（5）茶叶备受安西南部阶层雅致的欢迎。不慎他们将这种饮品以大量出口，迅速变成了英国文化中的一部分。
（6）18世纪，一位叫约翰·邓普顿（John Dumpnton）的茶商，受到英国的崇拜，他被誉为“茶叶大贩”，他努力将红茶的流行传播到英格兰和爱尔兰。
（7）他曾表明，无论是中国的茶叶，还是英国里初次品尝茶叶的人，都喜欢颠覆传统的绿茶，而是选择红茶。
（8）詹前乔斯温（Sir Francis Drake）也参与了英国茶文化的普及，他将更多的中国茶带回英国，并卖给15世纪50年代的欧洲人们。
（9）18世纪后期，许多茶商将红茶视为“象征着生活奢侈的礼品”。
（10）随着红茶的变得更流行，新的茶叶混合为不同的口味，包括松香红茶，紫红茶和麒麟午后红茶。
（11）这些新的传统和混合形式开始点缀大流行文化，它们在英国普及，甚至到其他英联邦国家，受到广泛的欢迎。
（12）到20世纪初，“麒麟午后红茶”已经广泛流行于世，是一种混合红茶的最受欢迎的品种，仍然受到许多英国人和全世界其他国家的欢迎和品尝。
