一 周 食 谱
1、星期一:甜面酱披萨
首先,将甜面酱50克和150克奶酪放入搅拌器中,搅拌均匀,然后把它分块放到已经铺好的比萨面团中;用软黄油涂在比萨面团上,并将洋葱碎末、香料、150克腊肉切碎,撒在比萨上;放入烤箱中,在200摄氏度高温下烤30分钟,拿出即可食用。
2、星期二:烤玉米卷
将玉米汁预先烹制,再和50克黄油、20克生粉混合在一起;再将50克太阳花油、50克白芝麻一起放入搅拌机;然后将玉米汁和生粉、黄油混合物放入盘中,将搅拌机中的油液倒在此外,并在玉米混合物上抹平;最后,放入烤箱中以200摄氏度烤20分钟,取出即可食用。
3、星期三:糖醋里脊
先把里脊洗净,切成薄片;取100毫升酱油、50克白糖、20克细砂糖混合在一起,加入10毫升米酒、10毫升水混合;在油锅中,小火加热混合汁,将里脊片放入锅中,把汁淋在里脊片上,煮沸,加20毫升醋,拌均匀,撒少许葱花上色,就可以上桌了。
4、星期四:焗马铃薯
用清水将马铃薯洗净,用刀切成细片,将做法回到烤盘中;取生抽、盐、橄榄油混合倒入平底锅,加少许水,放入洗净的马铃薯片,煎到皮变脆;把马铃薯连同汁一起放入烤箱中,200摄氏度烤15分钟,可撒少许火腿末,改变口味,取出即可享用。
5、星期五:白切肉
将切好的猪肉块放入盘中,加入酱油、料酒、蒜蓉拌匀;取芝麻油、芥末酱、50克白糖放入碗中,搅拌均匀,打成芝麻酱;将芝麻酱淋在猪肉块上;将做法放入烤箱中,以200摄氏度烤20分钟,拿出即可就餐享用。
6、星期六:鸡肉炒粉丝
先将鸡肉切成细条,用盐、料酒腌30分钟;取鸡肉、干辣椒碎末、葱花、姜片、冰糖、50毫升酱油,将其充分混合;取锅,加入足够的油,将腌制好的鸡肉放入,略炸;取另一个锅,加入醋,放入150克粉丝,炒出开心鱼香味,再定着锅;将炸鸡肉翻入,锅旁边,开始拌炒,炒至肉变色,上色,即可出锅就餐享用。
7、星期日:香葱蓝莓蛋糕
首先,将鸡蛋放入搅拌机中打至混合及膨胀的程度;取30克糖、20毫升水,还有200克面粉、15毫升液化奶油,搅拌均匀;把面糊倒入钢烤模中,铺上大量蓝莓;放入烤箱中,在200摄氏度下烤30分钟,取出后撒上芝麻和香葱末,即可享用。
一、星期一
(1)早餐:水果谷物条+牛奶;
(2)午餐:橄榄油炒豆苗、烤鸡肉、玉米粥;
(3)晚餐:清炒西兰花,烧鱼排,青菜汤。
二、星期二
(1)早餐:香芋果酱面包+牛奶;
(2)午餐:芝麻肉末时蔬、烤香肠、紫薯泥;
(3)晚餐:低温烤茄子,黄豆鸡柳,炒苋菜。
三、星期三
(1)早餐:荷叶蛋面饼+牛奶;
(2)午餐:海带炒肉沫、炸鱼豆腐、番茄豆腐羹;
(3)晚餐:咖喱豆腐,鱼香炒芥兰,木耳蒜苔汤。
四、星期四
(1)早餐:火腿煎蛋堡+牛奶;
(2)午餐:辣椒香干炒腊肉、酱油烤菇、青椒香菇汤;
(3)晚餐:蒜蓉烤猪肉,家常豆腐,苦瓜汤。
五、星期五
(1)早餐:面包披萨+牛奶;
(2)午餐:辣白菜炒肉片、爆香黑木耳、红薯排骨汤;
(3)晚餐:四季豆焖鸡肉,紫菜蒸蛋,芹菜汤。
六、星期六
(1)早餐:南瓜泥蛋糕+牛奶;
(2)午餐:口水鸡、米饭、青椒炒蛋;
(3)晚餐:番茄炒牛肉,炝煮藕片,土豆肉丝汤。
七、星期日
(1)早餐:全麦玛芬+牛奶;
(2)午餐:泡椒炒洋葱、凉拌粉皮、牛腩煲;
(3)晚餐:红烧地瓜,糖醋里脊,金针菇鸡蛋汤。