健康资讯 1. Element Fresh是品质非凡且充满创新意识的一家时尚餐厅于上世纪90年代初开业，融合了西方生活方式与国际元素，充分体现出大型连锁的健康、现代和时尚餐厅的专业水准。由本地企业家Jacky Yu 以及知名作家、艺术家、老师等参股组成，作为长江沿线第一家西式连锁连锁餐厅。
2.Element Fresh在20多年里以精致至极的食物及独具一格的服务质量屹立大江南北，他们坚持负责任的理念：使用当季新鲜食材，减少食物浪费，让每一位客人最大限度地放松体验完善的服务。他们不但追求服务至上，还坚持环保观念，使用完全可循环的材料。Element Fresh使用的每一样新鲜的食物，都是由地道的大江沿线农场提供的，并结合当代食物烹饪技术精心制作而成。
3.Element Fresh也把“回馈社会”当做一项职责，这也被视为Element Fresh的使命，他们的爱心慈善活动集中在社会福利类、烹饪教育类、卫生保健类、老年家庭福利类等多项方面。他们每年都会捐赠大量物品给公益机构，开展实践活动来帮助更多人，为社会做贡献。
4.Element Fresh一直以“有责任以及享受生活”这样一种独特的时尚理念著称，在全国十大城市设立了展示了这一理念的多家分店，不仅有许多老客户，更吸引了许多新客户，众多朋友前来贴近自由、高端的生活，与Element Fresh及Element Life开启一段有魅力的餐厅美食之旅。
Element Fresh是一家致力于活跃健康乐活的生活方式的餐厅，主要提供时令新鲜食材做成的本地美食，例如熟食、烤肉制品、凉菜、甜品以及轻食午餐等。本文将就Element Fresh餐厅的经营策略进行阐述。
一、秉承“健康、新鲜、美味”理念，注重食品质量保证
1、严格按照国家食品安全标准要求，不断优化采购管理流程，做到食材从质到量一目了然，确保食材来源新鲜有保障；
2、实施精准营养，搭配不同类型的客户，营养均衡结合当季食材，推出符合消费者营养需求的健康餐点；
3、采用新鲜的食材，拒绝融入冷冻食品、各种添加剂等，让顾客吃得放心，享受纯正的美味佳肴；
4、关注环境消毒，严格管理店内卫生，保证安全、卫生、健康。
二、坚持用心服务，打造客户超值体验
1、诚恳周到的店员服务，以帮助提高客户满意度、获取更多粉丝为宗旨；
2、提供一站式订餐服务，可在线下购物、点菜、体验美食，也可线上下单享受外卖服务；
3、实施“文明用餐、杜绝损坏餐具、应接待友好”等行为准则，让顾客体验更赏心悦目的场所；
4、持续开发配套服务，把服务延伸到会员服务、消费加值、各类餐厅活动等，让客户一次体验多种服务。
三、强化品牌定位，彰显品牌价值
1、定期开展主题活动，不定期发布入驻活动，进行技术改良或升级，并举办各种活动，与海内外优秀品牌合作，打造不同主题新餐饮形态；
2、注重营销媒介的运用，采用多种营销媒介，如社交媒体、官网、海报、视频等，加强品牌推广，帮助品牌获得更多关注和参与；
3、坚持品牌视觉的把握，透过官网宣传、店内摆设、礼品赠送等形式，让品牌形象更加浓重，为品牌注入活力。
四、搭建多元有价值的商业生态
1、建立更多线上线下联通互补的渠道，落实人人参与、把握细分市场；
2、实现“线上线下结合”，打造以客户为中心的现代餐饮体系；
3、拓展团购与电子商务，开发新的营销形式，实现新的利润点。
以上就是Element Fresh餐厅的经营策略，Element Fresh追求的目标是不断为消费者提供健康、新鲜、美味的食物，满足消费者的满意度及求，让消费者体验到多元化的价值和新鲜创意的服务，打造一个令人满意的商业生态。
一、Elementfresh的发展历史
Elementfresh 是一个国际化水果平台，诞生于2006年初。2006年，Elementfresh 建立了以“新鲜”为产品概念的零售和餐饮业。该零售店将提供来自日本、美国、澳大利亚、台湾等地最优质的冷藏保鲜水果给中国消费者。
二、2007年之后
2007 年，Elementfresh 开始在它的中国市场经营。快速扩张，领先于其他店家，在中国市场占据了优势地位。与此同时，Elementfresh 也在努力拓展国外市场，从上海开始在全国各地开始拓展，以在中国获得更多的客户。
三、2008-2011年
2008 年，Elementfresh 成立了一家子公司，专注于科学研究及生产加工蔬果相关产品。同时，Elementfresh 也在拓展其线上客户群，建立 Elementfresh 店内网络，与各种商家共享资源，开创跨境电商平台。
2011年，Elementfresh 的模式发生了重大变化，不再仅作为一家普通的零售店，而是建立起一个新的电商体系，给用户提供包括销售、物流、仓储、宣传和营销等一系列全方位的服务。
四、2012-2016年
2012 年，Elementfresh 把业务进一步拓展到新的领域，成立了旗下有机蔬果品牌 Elementfresh Organic，并在餐饮、体育活动和新媒体上开展业务，成立 Elementfresh Plus。
2016 年，Elementfresh 启动“跨境物流”服务，可以为国内的客户从海外区域快速及时的进口水果，满足客户的多样化需求。同时，Elementfresh 开始向亚洲其他国家拓展，如日本、香港、新加坡等，并成为东南亚最大的新鲜水果供应商。
五、2017至今
2017-2018 年，Elementfresh 开始了新的市场战略，借助互联网、数据挖掘技术和 AI 等技术来分析市场，提高用户粘性。同时，还支持多家商家入驻 Elementfresh 海外物流平台，促进海外商家与国内客户的交易。
2019 年，Elementfresh 把业务进一步拓展到新的领域，深入挖掘“新鲜”的需求，借助大数据分析技术改进用户体验，建立更多的合作伙伴关系，拓展 Elementfresh 的品牌影响力。
2020年，Elementfresh 加大全民“新鲜”的投入，借助全流程采购模式，打造更加“新鲜”的品质，全面支持 Elementfresh 客户的需求。从电商、餐饮到仓储等核心业务，Elementfresh 将一如既往的把互联网技术和数据挖掘投入，构建更加全面的业务和服务体系。
一、Element Fresh：独特的风格
1. Element Fresh是由国内知名的环境设计与现代设施解决方案服务提供商Element Lifestyle Group旗下品牌，专注于满足消费者日常新颖健康美味餐饮体验。
2. Element Fresh开设的餐厅以绿色、营造高品质、健康的环境、科学、灵活和多样化餐饮产品为特色，根据不同消费者的需求提供营养均衡、具有营养价值、绿色的有机新鲜的低卡路里的自然食材让客人可以享受具有健康、品质和新颖的美味体验。
3. Element Fresh在菜单上提供有关家庭欢乐活动、传统节日以及新鲜食材等较为多元化的特色美食。它引进墨西哥料理，日本料理和欧洲料理等各种优质美食，以创新美食，结合精致的装饰，为消费者打造独特的餐饮体验。
4.提倡多样化的选择，Element Fresh不仅可以在室内体验，也提供室外用餐选项。每一家餐厅都应用新颖的设计理念，从招牌菜、外墙、室内装饰到餐桌用品上，都充满了希望和活力，为客人提供舒适的用餐氛围，这一概念蔓延到整个品牌上，使之成为市场上拔得头筹的崭新餐饮新品牌。
二、Element Fresh：专业管理
1. Element Fresh具有创新的细节管理，每一家餐厅采用专业化管理，使得环境舒适，订单快捷，食物新鲜，这一切可以让消费者在Element Fresh创造一次美好的餐饮体验。
2. Element Fresh采用“器物+食材+品牌”的独特管理模式，器物的选择根据要求严格考察，所用的餐具都采用环保材料；每一款料理都结合当地特色，追求灵活与多样，力求满足所有的味觉口感需求；所有的门店都拥有统一的品牌概念，以“因为健康，因为家庭”为核心，以及各种有趣的创意活动，为客人打造出一个健康愉悦的用餐氛围。
3. Element Fresh 餐厅不仅在管理体验方面有所不同，它还将健康放在首位，为顾客提供营养丰富、 品质上乘、价格公道的食物，在餐厅的每一项制度和服务上也都拥有较高的标准，为顾客提供安全、卫生、营养和舒适的就餐环境，从而体现其追求健康和活力的整体理念。
三、Element Fresh：全新社交营销
1. Element Fresh 结合当代社交媒体，开展有影响力的社交营销，用优学分享等互动活动，帮助企业拓宽客源，为其构建良好的品牌形象。
2. Element Fresh采用数码化运营模式，健康营养正在影响消费行为，Element Fresh重视以顾客为本，开发全新的电子商务体验，实施餐饮行业的数字化转型，从stored-value卡到会员管理再到在线支付，营销提升餐饮消费者体验，吸引更多的潜在客户，满足其特定的生活方式。
