健康资讯 一、蔬菜芝士派
1、准备食材：西葫芦100克、胡萝卜100克、洋葱100克、芝士150克、面粉100克、乳酪2个、牛奶250克、黄油2块、盐适量。
2、首先将胡萝卜和西葫芦切成小块状，放入小烤箱内，小火烤约10-15分钟；
3、将洋葱切碎，加入西葫芦和胡萝卜的锅内，煸炒出香味；
4、之后将煸炒好的蔬菜放入小碗内，加入芝士，面粉，乳酪，牛奶和黄油，搅拌均匀；
5、将混合物放进被铺上油纸的小烤箱内，同时小火烤约15-20分钟即可。
二、南瓜馅饼
1、准备食材：南瓜100克、面粉100克、黄油50克、糖50克、黑米50克、盐适量。
2、将南瓜去皮切丁，放入小火锅中焖煮至熟；
3、将面粉加入淡盐水中，加热至温热，然后将蒸熟的南瓜丁加入，搅拌均匀；
4、加入黄油、糖和黑米，再次搅拌均匀，再次加热；
5、将混合物倒入小烤箱里，小火烤约15-20分钟，即可出炉。
三、木瓜焗伊利
1、准备食材：木瓜50克、伊利 满福乐250克、白醋50克、黄糖50克、黄油50克、牛奶50克、面包屑50克。
2、将黄油和木瓜切成小块，放入小烤箱内，小火烤至熟；
3、取一大碗，将伊利 满福乐倒入，加入牛奶、黄糖，混合均匀；
4、然后将煮熟的木瓜放入，加入白醋搅拌均匀，再次加入面包屑；
5、将混合物放入小烤箱内，小火烤约15-20分钟，即可出炉。
一、烤鱿鱼
1、准备工作：将鱿鱼洗净，切开；用油、盐和葱花搅拌均匀；切成小丁和酸瓜。
2、将鱿鱼放入焗盘，放入少量料酒，把切好的小丁和酸瓜混合放入，用手搅拌均匀；
3、将烤箱预热至200℃，放入焗盘，中上档，烘烤15分钟；
4、取出，撒一些葱花，撒少许盐；
5、将烤鱿鱼上桌，挑一小勺葱油，淋上烤鱿鱼，再洒上少许盐，可用酸辣酱蘸取。
二、烤鸡翅
1、准备工作：将鸡翅洗净，切小块；把鸡翅放在盆中，加入油、盐、料酒、淀粉、葱花、姜片，搅拌均匀，用手轻轻把淀粉揉进鸡翅；
2、将烤箱预热至180℃，放入焗盘，中上档，烘烤25分钟；
3、开盖，把鸡翅放入大碗中，洒一把葱花，再淋上一把葱油，拌打均匀；
4、将烤鸡翅上桌，拌上酸辣酱，再洒上芝麻，另可配上柚子膏和豆瓣酱及芥末酱清蒸菜。
三、烤牛肋排
1、准备工作：将牛肋排洗净切成片，把牛肋排放入盆中，加入油、盐、料酒及其它调料，用手轻轻把盐腌入牛肋排；
2、将烤箱预热至200度，放入焗盘，中上档，烘烤15分钟；
3、取出，在牛排片上撒少许葱花及少许盐，即可上桌；
4、将烤牛肋排上桌，蘸香辣油、醋腌洋葱碎和辣椒、芝麻油，再淋上少许料酒，另可配上柚子膏和豆瓣酱及芥末酱清蒸菜。
四、烤鹌鹑蛋
1、准备工作：取1只鹌鹑蛋，打入调料汁，用清水洗净，起锅凉；
2、将鹌鹑蛋放在焗盘里，中上档；
3、将烤箱预热至170℃，把烤盘放入，烘烤8分钟；取出，放入碗中，撒上葱花、盐；
4、将烤鹌鹑蛋上桌，拌上葱油、豆瓣酱和少许酸辣酱即可。
