健康资讯 1.阿根廷红虾发源于南美洲阿根廷西南部的阿根廷大西洋湾，被称为“阿根廷皇帝餐厅”。它是18世纪西班牙旗下一股名为“Conquistadors”（征服者）的船队，此船队是由一个名叫英烈斯·巴克科维拉（Sibilio de Pacoheco）斯出发的，他建立了南美洲的第一个城市。他是在1800年代早期向南美洲开拓的第一批拓荒者。
2.英烈斯·巴克科维拉斯在他第一次航行中发现了众多丰富的海洋珍宝，其中包括阿根廷红虾，它的有机身体极具引诱力，显然受到了他的欢迎。
3.随着后来时代的发展，阿根廷红虾逐渐成为南美洲备受欢迎的海鲜之一，并开始流行起来，得到了各个地域的认可，并不断发展壮大。
4.阿根廷红虾在20世纪50年代开始在欧洲流行起来，也成为欧洲人最爱的海鲜之一。
5.此外，随着国际贸易的发展，阿根廷红虾受到国际欢迎，它们也被出口到美国、加拿大等地区，得到了越来越多的认可和喜爱。
6.至今，阿根廷红虾仍是海豚公司旗下最受欢迎的海鲜之一，它们拥有丰富的营养价值，原汁原味，质坚实，口感鲜美，受到全球消费者的喜爱。
一、红虾养殖概述
1、阿根廷红虾（Argopenaeus munidopsis）是一种热带礁沉水虾，原产于阿根廷的太平洋沿岸，属牡蛎目红虾科，能忍受8~10℃的低温，更适合养殖于暖海海域，常被用作饵料贝类等海洋渔业的大量消费，近年来越来越受到欢迎，因其不仅美味，还有营养丰富，因而新近中国以外的许多海洋养殖开发国家也在推进其养殖。
2、阿根廷红虾有着独特的外形，全身呈现一种耀眼的橘红色，耳筒和尾翅都有着一种迷人的亮光。头部，体侧，腹部和尾部都长有小刺，因而又被称为“刺红虾”。阿根廷红虾的体型丰满，最大体重可达到70克，体长可达到15厘米，是一种非常可口的虾类食物。
3、阿根廷红虾养殖属于一种性价比很高的养殖方式，在投资成本和回报之间拥有良好的平衡，在开发和运行中可以获得更高的利润。但由于温度要求较高，无法在低温水域中养殖，也会受到潮汐等自然环境的影响。
二、阿根廷红虾养殖技术
1、养殖环境：阿根廷红虾的养殖环境具有很高的要求，养殖温度不宜低于8℃，最理想的养殖温度为18℃~25℃，养殖水质透明度高度在1~2米。
2、饲料：阿根廷红虾的饲料要求较高，可以以添加有机物的植物粉状谷物和高抗性蛋白质等为主要饲料，还可以加入一些冰鱼、紫菜干或虾青干等。
3、养殖養殖技術：阿根廷红虾具有繁殖能力较强，但放养前需要进行大小选择，可以给予适宜尺寸的梯状养殖池来进行養殖，可以控制米料细度、水域温度和养殖饲料中高抗性蛋白质的比例等 on。
三、阿根廷红虾养殖主要的优势
1、繁殖能力强：阿根廷红虾具有较强的繁殖能力，每季可以产卵6~8次以上，每次可产卵10亿以上。
2、甜味低：阿根廷红虾具有较低的甜味，产品未经食品处理，制成原料更能体现肉质的甜味。
3、营养丰富：阿根廷红虾含有多种氨基酸，具有很高的营养价值，还含有丰富的维生素和钙质等营养成分。此外，体内还含有多种有益的脂肪酸，可增加血液流畅性，减少心脏病风险的可能。
