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点心(点心匣子)

一、点心在文学作品中的表现 1. 点心作为贴近文化的美食,出现在诸多文学作品中,充分展示了美食的魅力。比如,莎士比亚的戏剧《威尼斯商人》中,主角威尼斯商人莎莉安娜准备层层叠叠的点心,烘养成一个大山一样的恢

一、点心在文学作品中的表现

1. 点心作为贴近文化的美食,出现在诸多文学作品中,充分展示了美食的魅力。比如,莎士比亚的戏剧《威尼斯商人》中,主角威尼斯商人莎莉安娜准备层层叠叠的点心,烘养成一个大山一样的恢宏绝伦的赠礼,用来向其男朋友杰里米表示出她的爱意;19世纪的英国作家雨果则在《古堡神秘记》一书中,描述了法国妇女提供的食物,其中有一种就是“蛋糕和点心”,代表着对客人的招待及礼貌;此外,现代文学家冯文礼的作品《把玩》也涉及到点心,他把点心这一美食作为被主角考拉班老师烘烤出来的一种精美礼品,描写出老师对小学生的爱心和祝福。

2. 点心不仅象征着一种美食,更体现了生活上的某种空间或状态。比如,中国古代的文学作品《西游记》中,唐僧师徒四人准备登上西天取经之路,自此安顿在行路中的旅店,作者张爱玲在他的小说《金锁记》中更是以“烤鹅、糖黍糕、奶茶、炒沸米粉、菠萝糕、杏仁芝麻糊、腊肠粑”等“细促小役物”来渲染时空;反观新中国成立之后,被誉为“四大点心结派”的素有文学名号的点心系列,则用其精美的外形、各色五彩的画面,表达着追求和平繁荣的社会愿景。

一、甜点

1. 马卡龙:这是一种由比利时法兰克福原料制成的甜点,口味是混合生润的奶酪、糖、牛角面包和糖浆。

2. 泡芙:泡芙是一种由混合牛油、鸡蛋、糖、小麦粉以及水果制成的半熟点心,表面覆盖着糖霜。

3. 蛋糕:这是一种常见的点心,由它诺糊精、蛋白、糖、牛油、鸡蛋、水以及面粉混合而成,常常抹上奶油和果酱来装饰。

4. 巧克力:巧克力糖是一种由巧克力片、牛油、糖粉混合而成的甜品,有着浓厚、醇厚的巧克力味。

5. 蛋挞:蛋挞是由蛋黄、面粉、糖、香草和牛奶制成的一种小甜派,表面覆盖着泡沫糖霜和粉碎的饼干。

二、烘焙食品

1. 韩式蛋挞:它是一种由煮蛋黄、鸡蛋、糖、牛油和面粉混合成的甜派,表面覆盖着牛奶泡沫和椰子粒等配料。

2. 蛋糕卷:它由糖浆、面粉、鸡蛋、牛油混合而成,常常装饰有椰奶油、巧克力粉或绿茶等材料。

3. 抹茶糕:这是一种抹茶味的面包,由面粉、鸡蛋、牛油、糖、抹茶粉混合而成,表面覆盖着各种配料如核桃仁、罗金椰等。

4. 水果蛋糕:这是一种以水果为主要原料制成的甜品,由蛋黄、酸奶、牛油、糖粉混合而成,常常配有新鲜水果来装饰。

5. 杯子蛋糕:它是一种小巧便携的甜点,由面包、牛角面包、牛油、糖、鸡蛋混合而成,表面覆盖着糖霜、糖浆和巧克力碎片等。

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