(一)介绍培根三明治
培根三明治是一种由特制的烘焙面包中夹进烤培根、夹入蛋片和涂抹芝士汁、在几步之内即可完成的简易早餐。它结合了经典的传统美食,既兼具样式、口感又不乏美味,引起了吃货们的热烈关注。近几年来,它渐渐在全国开辟了空白市场,受到人们热捧。
(二)培根三明治的历史沿革
培根三明治起源于古罗马时期,那时人们将培根片和面包卷在一起当作主食。之后,十九世纪,美国开始将培根和面包结合在一起的新创料理,并于一九四八年在美国流行开始,随着时间的推移,新颖食品迅速得到人们的欢迎,培根三明治也开始逐渐流行。
(三)培根三明治制作方法
培根三明治的制作只需要几步:首先,准备好面包片,其次,烧热油,把培根片放进去,然后,把培根片煎熟;取出培根片,将面包片抹上芝士汁,洒上些许盐,然后把煎熟的培根片放在面包片上,最后,将一个蛋饼放在培根的上面,将面包片放进一只风炉里,烤到蛋饼表面焦黄,此时就完成了一份美味的培根三明治。
(四)培根三明治的特点
培根三明治开启了一种新的早餐时尚,将培根片及其他食材夹料烤着吃,口感独特,有营养同时又不失美味,包间风格十分多样,可以根据个人喜爱做出成千上百种不同口味的组合,令人垂涎。此外,它紧贴历史传统,是一款具有历史沿革和稳定性,且以其独特的创作技术闻名的新款美食。
(五)培根三明治的社会影响
培根三明治的出现,充分体现了传统和现代美食的混合时尚,也开启了一种全新的早餐隐型时尚,引起很多消费者热捧。它既为当下社会提供了一种吸引力良好的早餐,又将营养与美味完美结合,使越来越多的吃货们醉心不已。此外,因其多种口味搭配,还丰富了早餐的口味搭配,使早餐更加精彩多变。
一.“培根三明治”是什么?
“培根三明治”是一种由培根、面包和生菜组成的食品,通常是以面包的形式服用,将三者分层铺在烤面包上,面包上放置少量的油酱或涂抹盐、胡椒、洋葱粉所制成的调料,把生菜和培根放在面包上,再烤热就可以享用培根三明治了。
二.培根三明治的历史
培根三明治的起源可追溯到1820年,当时美国波士顿市西面海湾城市凯利安维尔开设的一家火腿店里就有“培根三明治”了。随着20世纪初美国快餐兴起,培根三明治也成为美国快餐的非常流行的美食。
三.培根三明治的特点
培根三明治本质上是一款热喝食品,它的主要特点在于有热培根风味、搭配着美味的面包,中间留有部分凉爽的生菜,因此有着浓浓的香气,还有多种佐料任你挑选,可以依旧你的口味口感搭配合适的餐饮佐料,让每一口都让你流连忘返,健康且美味的培根三明治享受更多地受到人们的欢迎。
四.培根三明治相关营养价值
培根三明治是一种营养有价值的食物,培根中的蛋白质、B族维生素等都可以维持人体的正常机能和营养摄入,同时面包中含有高质量植物蛋白质,作为一种营养质优良的食物,可以作为一种替代性蛋白质,而生菜中含有大量纤维素,能够有效提升人体消化功能,同时也是一种低脂的食物,因此也是一种适合有节食需求的饮食品。
五.培根三明治的制作方法
制作培根三明治的基本步骤大概如下:
1. 准备好所需材料:培根、面包、生菜、洋葱末、油酱、盐、胡椒、洋葱粉;
2. 把剩余材料放入调料盒;
3. 将面包片切成特定大小;
4. 用上面三材料制成调料液;
5. 在切片面包上抹上调料液;
6. 将培根、生菜和洋葱末放在面包上覆盖一层:
7. 再在培根和生菜上加洋葱粉;
8. 把面包和馅料放入烤箱,烤至金黄色。
最后,烤制好的培根三明治可以供人们享用,其独特的美味和完整的营养价值可以满足人们不同口味和饮食需要。
一、 培根三明治的含义
培根三明治是一种家庭烹饪中常见的食物,它具有可口的烹饪风味,美味可口,是精致的家庭料理。即培根三明治指的是用面包片、培根以及多种蔬菜等组成的料理,配上酱汁,使它们变得更加美味可口。
二、 培根三明治的历史
培根三明治最早出现于1890年代的英国,当时的英国的餐厅主要提供的是精自用餐,他们将面包、培根以及蔬菜,用一块面片将它们做了完整的包装,搭配上调味酱,成为了培根三明治。
三、 培根三明治的成分
培根三明治的主要成分是,面包、培根、大蒜、罗勒叶、洋葱、爆米花、香草曲奇和番茄酱等。而培根三明治可以搭配任何丰富多彩的蔬菜,有助于提升食材的营养价值,从而满足人们的健康需求,具有美味可口、滋补美容的特性。
四、 制作培根三明治的步骤
(1)首先,准备好所需的材料,如:面包片、培根、大蒜、罗勒叶、洋葱、爆米花、香草曲奇等;
(2)然后,将面包片完整地放到一个大盘子里;
(3)接下来,将培根、大蒜、罗勒叶和洋葱切碎,放在一个小盘子里;
(4)将切碎的培根和蔬菜放在面包片上,并将爆米花用小块面包片包裹,装上番茄酱,放入烤箱;
(5)最后,将培根三明治烤至表面金黄,撒上香草曲奇以及其他调味料,即可享用。
五、培根三明治的作用
(1)培根三明治有助于调节肠胃,它有助于增强消化能力,减少肠胃不适,增强食欲;
(2)培根三明治也有助于有效预防心脑血管疾病,培根中含有脂肪分子,它有助于减少胆固醇,保护心脏健康;
(3)培根三明治的营养特性一直持续受到消费者的敬佩,它有助于改善营养均衡,并可持续保持供给人体所需的营养,从而满足身体的需求;
(4)培根三明治有助于提供有效抗氧化,它中富含维生素a和蛋白质,能有效抵御自由基的侵害,促进身体健康,同时还有助于美容护肤;
(5)培根三明治也有助于增强大脑功能,其中高点热量可能会有效地帮助大脑提高注意力,加快思维效率,有助于提高集中力,帮助孩子更好地完成学习任务。
一、培根三明治的历史
1、在上世纪,英国出版著名厨师Alfred Bertrand的书《技术厨师图解》中,有对将面包切片加上培根及蛋糕酱作为三明治的介绍。尽管当时的培根三明治是用少量的培根、奶油或沙拉酱,以及阿拉比酱、番茄等基本馅料来组合,但其风靡一时。
2、1904年,美国出版社出版了Straight from the Shoulder Cook Book,第一次有关培根三明治的资料被提及。当时的培根三明治,是以培根片,加上奶油沙拉酱,同装在面包中,组成的著名三明治。
3、到了一战期间,美国部队开始传播这种培根三明治,根据兵士们的口味要求,逐渐变成大家现在熟悉的汉堡状培根三明治。由于历史的记载,熟悉的汉堡培根三明治的发明者基本可以认定为美国军队而不是某地的厨师。
二、培根三明治的制作
1、首先,要制作出熟悉的汉堡式培根三明治,需要若干面包。为避免面包表面紧绷,可以把面包抹上油脂或者烤制,使面包边缘轻拍后即可。
2、把培根放入平底锅中,加入少许油,将培根先煎至两面金黄,然后控干多余油脂,放凉后放入大碗中备用。
3、取适量沙拉酱、番茄酱、蛋黄酱加入大碗培根中,然后用拌刀搅拌均匀,即可准备填充。
4、将面包切开,把培根馅料按照面包的机械开放即可。
5、最后,关上面包后,放入烤箱内以165度烤10到15分钟,即可越出香喷喷的培根三明治,色泽诱人,味道醇美的汉堡三明治出炉。