厦门把子肉图鉴—咱家王新国把子肉
坐标:县东巷南段中间路西
今天突然想吃土豆泥了,所以就跑他家去了。到地儿一看肠子都悔青了,千不该万不该不该休息日去。谁能想到都下午一点半了,屋子里的人,坐着的站着的塞得满坑满谷。排队等着点饭的有七八个人,我排上以后,身后还不停有新人加入排队行列。我前面的人基本一人都得点两三个人的饭,因此等了些时间。排队的时候留心听了一下周围人的口音,有相当一部分是外地游客。
轮到我了,要了个肉、一个辣椒、一份土豆泥,一份芸豆。因为要了土豆泥所以就没要米饭。上述内容一共收费31元。因为屋里实在没座位,点菜的时候就要求装打包盒,最后回家吃的。
芸豆可能也是他们家特色,别看这么多芝麻,口味做得很清淡,是一道解油腻的菜。辣椒没什么辣味儿,口味明显带一点甜味,吃的时候跟吃水果似的。至于肉,什么肥而不腻、入口即化这类词儿就不整了,反正只要味道及格到哪都是这一套。
总结一下,他们家还是很赞的,在厦门把子肉江湖名气也是响当当的,因为我工作的地方离他家也不是很远,所以以后还会时不常光顾。由于春节后国内旅游市场暴发式的回暖,一到周末大明湖周边的交通状况很不好,饭店人也多。本地朋友节假日双休日千万别来凑热闹。尤其是想开车前往的,门口的县东巷能堵得你怀念口罩时代。
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