健康资讯 一周不重样家常菜谱来啦，素菜也能做的香香哒!
#挑战30天在头条写日记#晚餐减脂汤，5种素菜煮一锅，低脂低热量，餐前一碗轻松带走油脂！@头条美食@微头条@头条美食联盟
#妈妈的味道# 妈妈经常做的家常素菜，好吃又下饭，超级好吃，这几天肉吃多了，想吃点素菜，妈妈就给我做了，姐妹们看看这些素菜你们喜不喜欢吃呢？喜欢就做给身边的家人吃哦[耶][耶]
清炒娃娃菜
包菜炒粉丝
青椒金针菇
木耳西葫芦炒鸡蛋
干锅花菜
小炒腐竹
青椒土豆火腿
青炒藕片
香辣孜然豆皮
惊蛰时节吃什么素菜好？不是莲藕也不是山药，而是以下6种食材。
①韭菜，有“开春第一鲜”的美称，香气浓郁，不塞牙。我们可以做成韭菜盒子吃，既饱肚子又尝鲜。
②豆腐，蛋白质含量高，价格不高，品种丰富。像尖椒豆腐皮、油焖豆腐、凉拌豆腐丝可以每天轮换着食用。
③香椿芽，它含有独特的香气、维生素E、钙、磷等矿物质。香椿炒鸡蛋就是典型的春季菜谱，深受人们的喜爱。
④蕨菜，蕨菜含有丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，增强抗病能力。蕨菜拌木耳，蕨菜炒鸡蛋都清爽可口。
⑤玉米，春季是生长的季节，玉米的热量低，营养丰富，常吃也不会发胖。玉米蒸熟吃、打成汁、做成菜都不错。
⑥马兰头，这个季节的马兰头个头不大，特别鲜嫩，用它炒鸡蛋或者是烧汤都鲜嫩可口。
大家都喜欢在惊蛰时吃什么素菜呢？
#挑战30天在头条写日记##惊蛰节气美食#
素菜馅饺子放哪些蔬菜好吃？
推荐两个我很爱吃的素馅饺子！是我吃素馅必吃的馅！超级无敌好吃
第一个是我从小吃到大的土豆馅饺子：把土豆擦成丝再用刀剁成碎末，蒜末，小葱末适量，起锅烧油（正常炒菜的量）油热放蒜末葱白爆香倒土豆丝末后一边炒一边放入适量盐，十三香，鸡精，然后就关火放入葱花晾凉馅备用（馅不能太熟，不然一煮就熟过了！）然后正常包就行，我觉得口感超级好，百吃不腻！
第二个是酸菜豆腐馅饺子：最好是自己做的那种酸菜，酸菜切成末，豆腐切成小丁，小米辣适量，葱花蒜末适量。起锅烧油，葱白小米辣蒜末爆香！豆腐丁放入翻炒，适量盐，十三香，鸡精，放入后倒入切好的酸菜末翻拌均匀关火晾凉备用（这个馅盐要稍稍重一点儿才香，就是你一尝咸了点儿包饺子刚好，小米辣不爱吃辣的可以不放）
喜欢吃素馅饺子的可以尝试一下，真的很好吃
素菜馅饺子放哪些蔬菜好吃？
西葫芦鸡蛋、黄瓜鸡蛋、胡萝卜鸡蛋木耳都很好吃！西葫芦丝、黄瓜丝和胡萝卜丝要腌一下出一出汁，包的时候留一些汁水特别香！
静的美食
春天到了， 菠菜成为极常见的蔬菜之一。菠菜，别称波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，营养价值非常高，食用方法也非常多，菠菜拌花生米就是以菠菜花生米等为主要食材制作而成的菜品，这道菜色彩鲜艳，香辣爽口去油腻，上桌很快就会一扫而空[舔屏]
————菠菜凉拌花生米————
1.菠菜择去黄叶，清洗干净，入开水中焯烫20秒，迅速捞出放入漏篮中控净水。
2.泡一捆绿豆粉丝，控干水分，剪短一些；空气炸锅炸一些花生米，备用。
3.调个汁：生抽3勺、香醋3勺、耗油1勺、白糖1勺、香油半勺、辣椒油1勺，再切一些小米辣圈、青线椒圈、香菜末、蒜末、葱花，搅拌均匀。
4.把菠菜、粉丝、花生米放入一个大容器内，倒入调好的料汁，戴上手套快速拌匀，摆盘，撒芝麻，开吃。
小贴士：水要尽力控干、料汁一定按比例调制、拌时用手快速拌匀马上上桌吃、摆盘时挑高防塌秧，快点动手做起来吧！
周末愉快哦！
周六午餐打卡
一个人在家简单炒两个素菜
黄瓜炒鸡蛋
清炒上海青
一碗紫米饭
上海青是用猪油炒的，闻起来很香
菜的味道也很美味哦！
#春季美食大赛# #美食#
蔬菜美丽新鲜环保卫生，莲花白，厚皮菜也叫瓢儿菜，胡豆花，菜花，芹菜，葱子，莴笋，这些都自己能够种出来的，这些蔬菜新鲜美味美食。
这个菜制作很不错味道顶好吃
美食圈哥葫芦岛凌河酒店厨师长 优质美食领域创作者过年大鱼大肉吃多了，也该学会几道素菜小炒了，清淡可口营养均衡
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