健康资讯 一斤面粉八两水，宁妈教你在家做超软葱花饼，学会这三点，出锅不干也不硬！#美食# #北京头条#艺宁妈妈爱美食的视频
艺宁妈妈爱美食奶香蜂蜜软麻花，你还出去买着吃吗？自己在家做一样外酥里软，又拉丝，一点不比买来的口感差。
①碗中准备两颗鸡蛋，100克温纯牛奶，30克白糖，三克高活性干酵母粉，50克蜂蜜，搅拌至白糖，酵母，蜂蜜融化。
②倒入四百克左右的面粉，调成面絮，再放20克食用油和成光滑的面团，放在案板上，反复推拉揉搓20分钟，整理成长条分成相等份的小面剂，小面剂搓成长条，表面刷油锁住水分，用保鲜膜盖起来，松弛五分钟。
③两个面剂一组反方向上劲做成麻花的形状，表面刷油，锁住水分，盖上保鲜膜醒发1.5倍大。
④油温四成下锅炸，刚下锅时千万不要翻动，炸至一面定型金黄，翻面炸另一面，炸至两面金黄熟透，捞出控油。
自己在家做的奶香蜂蜜软麻花一点不比外面买的口感差，外酥里软，香甜可口。#家庭美食大赏# #在头条看见彼此#
高活性干酵母
高活性干酵母
酱香葱油饼这样做出锅酱香味满满，在家2元的面粉即可做一盘，外皮酥脆，层次分明
丽小厨爱美食酱香葱油饼街边很火的小吃，一斤卖10元学会这样做2元面粉做一盘
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