上海有什么特别好吃的美食（上海独有的美食）

上海这道美食多受宠，遍布大街小巷，无论菜场小破店还是传统名店，藏龙卧虎。

说起生煎包，全上海大大小小的店，数也数不清，因为它是发源于上海的本帮点心。

一开始是茶楼的兼营食物，那时候生煎包馅料里是不加皮冻的，所以汤汁不多。

后来慢慢发展，经过改良，增加了皮冻。

所以现在有的店汁水多，有的保持了传统，几乎没汁水。

作为生煎爱好者，我也盘点几家。