温故而知新。期待再审。
微在夏拌温故而新知!铁板的实录,谁想硬生生的为土豆他们洗白,妄想!
02:46铁板土豆做到了板致,可以说是天花板级别,干净利索,看着就入味好吃!#好内容我来评#
随手摘下满天星#我的简单拿手菜#铁板土豆片#其实菜看起来简单,其实每一道工序你都少不了,你就像铁板土豆片,首先吧,你要把土豆皮削掉,每一个土豆都是大小不均匀的。但是你要为了美观,就要用削皮刀把每个土豆都修成大小一致的,然后就是考验你的刀工的时候了,土豆要经过高温炸制,切的时候一定要厚薄均匀,这样的话不会存在有一些熟了,有一些还不熟,有一些已经被炸焦了。
铁板牛肉配土豆、老黄瓜,就差点葱花和孜然粉,完美!
#我的简单拿手菜#铁板土豆片#其实菜看起来简单,其实每一道工序你都少不了,你就像铁板土豆片,首先吧,你要把土豆皮削掉,每一个土豆都是大小不均匀的。
但是你要为了美观,就要用削皮刀把每个土豆都修成大小一致的,然后就是考验你的刀工的时候了,土豆要经过高温炸制,切的时候一定要厚薄均匀,这样的话不会存在有一些熟了,有一些还不熟,有一些已经被炸焦了。
那我们就来说一说铁板土豆片的简单制作方法:肥瘦相间的五花肉切成薄片,调料盐,味精,鸡精,吉士粉,孜然粉13香。
锅加宽油烧至180度,下入土豆片,杂志土豆片成熟,外面起一层薄薄的焦壳即可,并锅如油,把五花肉炒香,炒出五花肉的油脂厚,下入土豆片,加上各种调料,翻炒后最后起锅。
周末逛吃逛吃
这个铁板鱿鱼很新鲜
拇指生煎包吃的还剩一个才想起拍照
[捂脸][捂脸][捂脸]
这个大薯条
看起来很有感觉
吃起来一般
面粉含量多于土豆
冰淇淋还比较解腻
这个扬子江老酸奶是小时候的味道
最后一个不起眼的花卷
没想到才是最好吃的
#美食# #小吃# #我要上微头条# #武汉头条#
土豆可以做成铁板烧烤型小土豆,配置的调理料,味道不错!
自由爱生活的儒雅这种土豆你可以做多种口味的,酸辣,番茄,五香等。你卖多少钱一盒。有空去关照你的生意,品尝一下你的手艺如何
铁板豆腐狼牙土豆制作中
#苏州头条#十全街上唯一想推荐的Bistro芝士排骨绝了|||十全街上n刷的氛围感韩料
最近来吃发现满满的冬日氛围感
好看又好吃的约会宝地
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【铁板芝士排骨】
肉感满满 猪肋排下还带点脆骨
排骨肉炖的软烂入味 上下都铺了满满的芝士
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【温泉蛋培根土豆饼