#生活日记# #美食# #日常# 荠菜,野生的荠菜是不能错过的好食材。 今日赶了下午的菜市,发现新鲜的荠菜,买了些回来。开水抄下便洗净,再挤出水弄几个小团,冰冻起来,算是备好了整理阶段只等着上锅了。 等烹饪时把它先拿出一两颗,融化后可以直接烹饪了。 我是一般用它大酱汤或者荠菜饼,孩子们特喜欢荠菜荠菜饼,还有包饺子。荠菜烫也很不错。山东人喜欢包包子,我感觉山东人上到天下到海,任何生物都可以包进包子里。典型的山东人的美食方法之一。绿色植物的美丽蜕变[太阳]
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