健康资讯 #我为家乡美食代言# 我的老家喀左下面这几样可以说是非常具有特色的美味，
辽宁省朝阳市喀左县，这是今年第二次来了。特色美食有碗坨、咯吱等。
美食美景美喀左 热热闹闹过大年
2023年新春佳节期间，全县到处洋溢着节日气氛。在利州古城、龙源湖景区、水泉镇水泉村润泽花海景区等地，记者看到，行人络绎不绝，车辆川流不息，拥而不挤、行而有序。市民们三五成群，享受着团圆幸福的时刻，吃美食、滑雪、滑冰车，来一串冰甜酸爽的糖葫芦，追逐着热闹喜庆的大秧歌满街跑……一片热烈、喜庆、祥和的节日氛围，人民群众的获得感、幸福感爆棚，场面热闹非凡，切实让人感受到了节日气息。
“近年来，家乡的变化确实很大，城市街道特别干净，让人觉得舒服。”在外创业返乡过年的喀左赤子非常感慨地说。“我觉得喀左很美，特别是喀左的景区十分迷人！”来喀左旅游的河北游客告诉记者，这是他第三次来喀左了。他说，喀左虽是一座小城市，但打造得很漂亮，处处都是景，让人心旷神怡，特别是喀左的人民非常文明好客、热情淳朴，并表示有时间还会再来喀左，而且还会带更多的亲人朋友来。
#你喜欢的家乡小吃是什么# 当然是我们喀左羊杂汤。
地地道道的喀左农村娃，总觉得接地气的才是亲切的。从县城回到村里，看一缕缕随风缥缈的炊烟都是满满的幸福感。
路边光秃秃的柳条，让我瞬间感慨，上次离开的时候，叶子还在，还有绿叶，这一晃，到处都是一片干枯，这些植物，都在冬季里休眠，养精蓄锐，待到春回大地，定会满血复活。
孩子跟他爷爷奶奶说起在学校常吃肉段，他爷爷就果断承诺，晚上做一盘。
幸福的孩子就负责吃，奶奶切肉，准备各种食材，爷爷负责烹炒。
厨房里两口大锅，一个在做饭，一个在炖肉，好在棚子里还有一套锅灶。
在家里吃美食，吃的就是放心。
孩子爷爷熟练地调好配料，将肉片儿粘上调制好的蛋液，然后倒上食用油进行翻炒。
开了一瓶新买的番茄酱，炒好汤汁，浇在事先炸好的肉段上。
看着这卖相，孩子咧嘴笑了笑，“好吃的东西，好吃就行！”
这道菜，还真是挺好的，酸甜的口味，厚厚的番茄酱里面，包裹着稍微有些酥脆的蛋皮和里面有点嚼劲儿的肉，那味道，会顺着屏幕出来么？
#冬日生活打卡季##朝阳头条#
我们这里是喀左县的一个小镇，小镇人口不少，外来人口也多，但如今交通方便，无论是去喀左县城还是建平县，甚至去朝阳市里，也就一小时车程，所以，小镇的美食并不算多。
附近没有，但网络购物方便，只要你想，吃点好吃的也并不太难。
你看，这两年的芭芭农场可真是太给力了，距离上一次领水果也就半年时间，这中间还有两个月我都把施肥的事给忘了。
就这样三天打鱼两天晒网的，我又迎来了第三次的水果成熟季。
算上自己的，再加上儿子以前用过的一个号，后来欠费就停了，但芭芭农场这个号我一直没撤，所以，我这次突发奇想，试着用那个号也领一份，没想到居然成功了。
这个季节领水果，我怕路上时间太长再坏了，就选的零食。用我的号领了一份冰皮蛋糕，又用儿子之前那个号领了一份蔬纸。
蔬纸，我还是头一回听说，不过从字面意思就能知道是什么，领回来尝尝。反正一份只要付1分钱就行。
就这样，我花了2分钱，领了两份。
7月6日兑换的，今天（7月10日）就都到了。
冰皮蛋糕味道挺好，爽口，Q弹，软糯，甜而不腻。
蔬纸，有点像薯片，各种颜色混搭，看着就有食欲，口味合适，嘎嘣脆！
挺好，继续努力种树施肥，来来，一起种树啦！
#朝阳头条# #芭芭农场#
【辽宁朝阳 喀左利州古城 夜景好美】
#天南地北大拜年# #朝阳头条#
利州古城，位于辽宁省朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县县城里，这里能吃能玩儿，逢年过节还有活动，话说元宵节的活动是啥呢？[飞吻]
历史中的利州城始建于辽朝统和一十六年（公元998年），由承天太后（即萧太后）所建，属中京道，州治在今喀左县城。金、元朝沿袭，建置史长达350余年。说起来，这里早年叫大城子，是不是也是这座古城的缘故啊？[偷笑]
如今的建筑，当然不会是老城原貌了，而是咱们喀左新开发的古城小街。好吧，在我眼里，这就是小吃一条街嘛o(*￣︶￣*)o烤梨炸串还有糖葫芦 都是我的爱。[爱慕]
我想说啊，朝阳人真的很会生活。有了这条小街，又能吃美食，又能拍美照，还能爬上城墙敲大鼓解压。[太阳]
我们初二到达的，本来听说原本初三还有春节表演的，可惜大概是天气太冷吧，临时改期到了初五o(╥﹏╥)o
好吧，我也怕冷啊，拍完了，继续下一站o(*￣︶￣*)o[摸头]
你猜是哪里呢？[机智]
去超市买菜的时候，无意间发现了碗坨。已经走过去了，我又退回来，满脑子在搜索，之前谁跟我说想吃碗坨了？
想了好半天，终于想起是一个在沈阳工作的喀左老乡。
国庆之前，他回老家来，就问过我哪里有卖碗坨的。
因为当时气温已经下降，很多夏天的小吃都已经停卖了，我就记得之前曾经在哪个超市见到过，但具体是谁家，我终归还是没想起来。
他当时说想吃家乡的碗坨、饹馇、羊杂汤，那天他刻意来趟县城，却只吃上了饹馇和羊杂，至于碗坨，他没找到。
喀左的羊汤还行，别处也有，饹馇和碗坨就属于地方特产了。
关于饹馇，还有一个有趣的传说。
据说，当年有人把这道食物送进宫里，而慈禧太后吃东西有个习惯，每道菜最多只吃两口就撤下，当御膳房把这个端上去后，慈禧发现这个东西没吃过，就问这是什么菜。
当值的太监说，这道菜还没有名字，请老佛爷给赐个名。
这边慈禧就连着吃了两口，眼看着老佛爷吃了两口，太监就赶紧往下撤，没想到老佛爷突然出声：
“搁这吧！”
太监以为老佛爷给这道菜赐名为“ge zhe”，便赶紧传话：
“老佛爷赐菜名——饹馇。”
小时候就听大人讲这件事，一直以为只有喀左才有饹馇，后来才知道唐山也有，就连传说都是一样的。
碗坨也属于我们这的特色美食，是用荞麦面做的，形状像是两个小碗扣在一起一样。
可以切成条放上蒜末，淋上酱油，醋等就可以吃了。
想起是他想吃碗坨，我赶紧拍照发给他，他说我故意馋他，他已经回沈阳吃不上了，那我就不管了，反正照片发给他了，自己的哈喇子自己擦吧。[耶]
#秋日生活打卡季# #朝阳头条#
