以后白玉菇买回家,你就像我这样做个白玉菇炒鸡蛋。简单又美味
蒜苔炒白玉菇[比心]做法简单又下饭#美味就是家常味# #家庭美食大赏#
饥不择食,匆匆忙忙吃顿饭,云豆烧白玉菇,加点肉丝添点味:
1.云豆洗净切丝
2.白玉菇撕丝
3.热锅凉油,葱姜蒜炸香加入云豆丝,翻炒几下,加入白玉菇丝,翻炒均匀
4.加入提前准备好的肉丝,翻炒几下加盐,香菜调色调味即可。#挑战30天在头条写日记# #天南地北大拜年# #冬日生活打卡季#
我家餐桌上入镜率最高的素菜,简单美味又好操作。
喜欢的宝子们赶紧造起来。
做法:
1. 将洗净的白玉菇去除根部。
2. 倒入开水中焯水一分钟,捞出备用。
3. 将三个捣散的鸡蛋放入锅中炒熟备用。
4. 锅中留底油,加入大蒜、葱、火腿爆香。
5. 将切好的青红椒、白玉菇、炒熟的鸡蛋倒入锅中。
加入盐、鸡精、生抽、蚝油半分钟即可出锅。
#家常菜##我要上微头条#
给大家分享的是一道白玉菇炒蛋,好看又好吃,第一次做,没想到超出预期喔,不吃辣的小伙伴也可以吃的哦
食材准备:白玉菇适量,鸡蛋3个,红辣椒2个,青椒1个,葱2根,大蒜2瓣
做法如下,也可以直接参考图片步骤
1、配菜洗净切好备用,鸡蛋加少许盐和胡椒粉打散备用
2、水烧开放菇菇焯水一分钟控水备用
3、油烧热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用
4、锅中烧油,放蒜片青红辣椒炒至断生,倒入菇菇一起翻炒
5、加一勺生抽,半勺盐,半勺蚝油一起翻炒均匀
6、倒入炒好的鸡蛋,加少许水一起翻炒
7、加少许鸡精 加入葱段一起翻炒均匀出锅即可
鸡蛋可以打久一些,炒出来更蓬松喔
白玉菇炒火腿
用料:白玉菇、鸡蛋、青红椒,、火腿肠,、葱、蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精
步骤: