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金秋蜜柚炒饭
无米饭
菠萝炒饭
蛋炒饭
鸡胸肉炒饭
虾仁炒饭
青菜鸡蛋炒饭
肉丝炒饭
蒜羹炒饭
今天来推荐一下曲阜的三道美食,孔圣人的故乡,就是不一般,山东省曲阜市虽然知名度一般,可是存在感极强。因为它是孔子的故乡。有人曾经说,曲阜这个地名取得好,一听就有故事。其实之所以有这种感觉,还是因为它是孔子的故乡,在我们知道有孔子的时候,曲阜也一起印在我们脑海里了。那么,这么一个重量级的地方,又靠着鲁菜系,特色美食一定不会少。接下来,让我们一起看看吧!
粥泡羊肉:羊肉泡馍大家都知道,也是公认的美食。但是粥泡羊肉又是什么东东呢?这可是曲阜人早餐必吃的一道美食,并且在曲阜流传很久了。做法也很简单,煮好的羊肉,切成薄片,泡在白粥里,吃起来香浓可口,每天清晨,在 曲阜 的大街小巷,到处都会有熙熙攘攘的粥摊。粥是用黄豆和小米磨成面后熬制而成。再将烧羊肉切碎或切片后放入粥中,故名曰羊肉泡粥。
曲阜熏豆腐:
曲阜熏豆腐又称“孔府熏豆腐”。曲阜熏豆腐驰名中外,为山东独具风味的特色传统小吃。独具风味口感,凉拌、炒、炖、煮均可,又可下酒作为佐餐。在曲阜的大小饭店、餐馆、小吃摊上,大多都能吃到这种熏豆腐,曲阜乡间的集市上更是普遍设有熏豆腐锅,那热气腾腾的锅里漂浮着一层鲜红的辣椒油,老远即可闻到一股扑鼻的香味。 如果想要吃到美味的熏豆腐一定要来曲阜,因为熏豆腐是只有在曲阜能吃到。
曲阜咸煎饼:山东鲁西南的人们离不开煎饼,就像北京人离不开油条一样。所以鲁西南的城市都变着花样做煎饼。曲阜的咸煎饼十分独特,不但是咸味的,还带着馅。做法也很简单,在摊制的过程中加上馅就可以了。或许你也在其他城市里,看见过带馅的煎饼,可是曲阜的煎饼以馅料多闻名,要是你想吃个馅料足的煎饼,那一定选择曲阜的。另外,曲阜的煎饼是以杂粮为主,吃着十分健康。
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