健康资讯 酥饺，原来武汉街头常见的小吃，现在见的很少了，商圈中的更是难得一见。循礼门MARK市集，作为潮玩青年的天堂，这里居然还有一家永远都在排队的李氏酥饺，开了多年的老味道。每当师傅炸一锅出来，酥饺很快就被一扫而空。我点了两种口味，一种是原味，一种是桂花。只见师傅在狭小的后厨操持，将发酵好的面揉匀搓条，揪成一个个小剂子，然后对折成双条，中间就势一掀，然后顺着一扭成“S“形小蛮腰，将饺胚丢入油锅中，慢慢炸至金黄色，饺胚隆起成孕妇状，用长筷子提起，微微静置小会儿。最后是按照客人需求，滚上不同的料，如核桃、红枣、红糖桂花等，可以过早，也可以当作休闲小吃。可能是生意好，旁边也兼营冰粉，也有不少女孩子前来排队。（舒怀）#寻找头条生活家# #夏日酷生活# #武汉头条#
大年初五，抓住新年假期的最后尾巴，没事在武汉循礼门附近闲逛。大街上人头攒动，热闹非凡，每个美食摊点，都聚满众多吃货，挑选各自喜欢的美食，横吃海喝。什么不健康，不卫生，不安全，通通忘在脑后，大口咀嚼，满足味觉需求才是硬道理。
