温州最有名的鱼丸小吃,用最好的鮸鱼肉敲打出来的,非常好吃
@头条生活家 #温州民间小吃# 哈喽,大家好,我是爱分享生活点滴的@椰果的日记 今天来分享下温州有哪些民间小吃
1、温州鱼丸,鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子,鱼丸有弹性,正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足、汤汁荤香不腻。
2、温州锅贴,走在街头巷尾就常会发现小店有卖锅贴,吃起来非常香,它的外皮煎的脆香,呈现出金黄色,温州人民最受欢迎的街头小吃
3、温州灯盏糕,用黄豆和大米磨成浆,然后加入面粉搅拌,里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料,油炸而成。灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。刚出油锅的灯盏糕,浓香扑鼻,金黄诱人,令人食欲顿生。
4、温州馄饨,皮薄包裹新鲜瘦肉,配以紫菜、鸡蛋丝、浸酒虾米,汤鲜味醇,非常鲜美,吃起来味道十足。
5、温州鸭舌,温州有“无舌不成宴”的说法。鸭舌酱味浓厚、口感细腻,百吃不腻,好吃的根本停不下来。
6、温州猪脏粉,是温州地方小吃之一,主要由猪肠、鸭血、粗粉干,豆瓣酱制作而成。猪脏粉属大肠米粉的一种,是温州非物质文化遗产。
欢迎朋友们评论留言温州还有哪些有名的小吃@头条生活家 #微头条话题#
舌尖上的温州(二)鱼丸汤。温州鱼丸汤是温州有名的地方小吃,汤味鲜美,丸子有嚼劲不松散,深受当地人与游客的喜爱。虽说名叫鱼丸,实际上多是长条形状,传统温州鱼丸是鲜鮸鱼丸汤加点盐、鸡精、米醋、猪油,最后撒些葱花和胡椒粉即可!这种美味真正只有在温州才能够吃到。
温州五马街最有名的鱼丸20一份,汤酸酸的还行,鲶鱼肉和淀粉做成的有的腥我基本没咋吃,给店里的小猫吃了
温州不是瘦肉丸好吃,而是鱼丸好吃。
我是于小强优质美食领域创作者杭州小吃一条街