自己做的灌肠好吃#热门# #做菜#
张兰汪小菲麻六记小旺肠,您们买了吗?觉得怎么样?
冬天的时候很多朋友去菜市场自己做灌肠。今年春节,朋友还送了我一些自己做的灌肠。
之前为了方便做菜,我经常买超市里卖的纯瘦肉火腿肠,说是纯瘦肉,吃起来觉得不是那么一回事。
我在当地的"上海超市"里买过一种腊肠,是正宗上海货上海味,特别好吃。去年口罩原因不方便外出,就做罢了。
直到在张兰直播间看到麻六记小旺肠,买来一试,味道还真不错,甜咸适中,瘦肉的成分也是杠杠滴,做菜烩汤非常方便。
张兰汪小菲把专注度放在客户对产品的满意度和好评上,麻六记想不火都难。何必在直播间去蹭大S具光头的热度呢?
2.3
打卡60.5。早上跳绳3000个,正好30分钟!胳膊腿有点不舒服的!
早餐牛奶一盒,杂粮面包夹煎蛋一个,菜花一点!
午餐玉米饼一个,蒜拌芹菜,炒菜花西蓝花都有,灌肠半根!苹果半个
四点半吃了两块脂渣小圆饼干3页!
晚餐生菜鸡蛋汤一小碗,莴苣炒鸡蛋一点,土豆丝四口!
希望明天能掉秤点吧!今天晚上一直肚子不舒服!
希望能早点睡着吧!晚安了!
#烟台头条#昨天下班,走到金锣肉店门口,看到晾晒了好多肉肠,寻思现在肉便宜,也灌点肠,正好家里有肠衣。
进店后问老板,自己回家灌肠,多买点肉给绞成灌肠的大肉块行不行?老板说没问题,而且正好给别人留的肉没来拿,还挺好,瘦多肥少。
肉确实不错,称了一下,12斤多,126元,付款后让老板留下一点炒菜的,其余给绞了,老板到后面房间很快绞完装好,我让老板称一下绞好的具体重量,好按比例加调料,结果一称,10斤多一点,加上没绞的一共11斤,老板面红耳赤,说看错了,给退了10块钱。
到底是怎么回事,老板心里清清楚楚,唉,生活处处有陷阱啊[捂脸]
#春日生活打卡季# #春季美食分享# 周末,妈妈住医院ICU期间,我们多了点空闲时间,做个“家常便饭”星期美食展示给大家。灌肠,凉粉,炒菜用的卤肉,加沙及拌,炒,蒸全部都是我们在家按自己喜欢方法做的。腊肉是从成都老家带回来的。大家不要嫌弃凑合吃点![赞][兔年大吉]
#我家美食# #手机随手拍 记录美好点滴# 希望大家都能喜欢!
2023.02.12星期天
喀什晴天6°/-6°
#厦门头条# 坐标,山东厦门
有没有同款,家里千万别有零食,灌肠,小点心,之类的,属于,不买不吃。一买绝对放不住那种,不吃也行,买了卡卡一气都吃了
说馋吧还不属于馋的人,平时吧不吃零食
说不馋吧还不像,因为买了吧,就卡卡都吃了[捂脸]
这两天,一顿切个香肠炒菜,其实,买了就是吃的,问题是齁咸[捂脸]还是吃这个不太合适。
惟一的办法就是,抓紧吃了[捂脸]
#青岛头条#“好灌肠了,只要灌肠就离着年近便了,我昨天看到西屋恁大姨在门口晒肠。”
“你想吃灌肠了?”
“不吃,我不爱吃,咱俩恁爹跟恁弟弟爱吃肉。”
“你吃我就给你灌些,过年了灌点。”
“不吃,我是看到人家灌肠跟你拉拉呱。”
孩子说:“妈妈,你还是给我姥姥买点肠吧,这是又提醒你该灌肠了,不灌肠闻不到年味,我都听出来了,她那么大年纪了你别惹她生气。”
“昂,急什么,我不吭声她就找我了,不信你看着,不出三天。”
果不其然第二天电话来了:“闺女,这不是恁爹嘛心思起来说不爱炒菜的时候蒸根肠也省事,恁爹爱吃,我是不爱吃。”
“嗯,知道了,我给恁儿打电话了让他给你灌十斤,够了吧?”
“昂,你怎么找他灌,他整天忙的,不用灌那么多,吃不了,好了,那没事了。孩子挺好的,我试着就心事俺大外甥,给我送来的水果一时半会吃不完,这孩子孝顺我没白疼她。”
“嗯,挺好。”
“昂,你不用着急,慢悠悠的灌。”
又过了几天电话响了:“俺,今天几号了?”
“我不知道啊,怎么了,你那里不是有月方牌吗?回头看看不就知道了?”
“不是,再晚了我怕肠晒不干,这个天不阴不阳的。。”
“我跟恁儿说了你要吃灌肠,他没给你送去?这都几天了怎么还没灌出来,他楼下就是金锣肉食,下楼说一嘴就是,我这里太远了还得赶集才有。”
“没送啊,我不知道啊。”
“我跟他说了好几天了,可能是他忙的没顾上你问问他。”
“你是不是没给他钱?你不给他钱他哪能给我灌。”
“灌了我能不给他钱?就是我不给钱他亲娘吃点灌肠他还不灌了,真是。”
“你快把钱给他,不给钱我馋死他也不会灌。”
我回家依然没晒肠,我问:“钱给了,灌的肠呢?”
“昂,给了就行了,灌不灌的也不爱吃,那些东西有什么吃头刚把硬也咬不动,我和恁爹也吃不老点,我给你说说我想吃什么,你照着给我买回来就行了,个年呗,好过,老话不是说了吗难过的日子好过的年。”
“娘,你说你要是摊上俺那些姨家里孩子,恁那些外甥那样的你这日子怎么过?”
“哼,我要是摊上,我也不让他们好过。”
哎,这老太太一辈子买卖人,真是精明算计了一辈子,都算在闺女身上了。
生活需要仪式感,元旦放假有空闲,陪父母一起去黄屯镇赶集,买点新鲜蔬菜,感受一下乡村田园气息,很治愈[比心]不信你可以来亲身体验。
快过年了!猪肉灌肠安排上吧。
一扇扇刚宰杀的猪肉,一挂挂灌好待晾着的肉肠,年的氛围越来越浓厚了。每次来黄屯镇集市,肉摊前总有人在排队,生意不是一般的好。现在,人们生活富裕了,包水饺、包肉包、炖菜、炒菜,顿顿离不开肉,再者说了,现如今猪肉价格一直没有涨上来,要吃就吃过瘾,谁家也不差这点钱。
临近过年了,打工的人在往家里赶,大学生也要放寒假了,外边工作的人也着急回家过年,黄屯镇集市越来越热闹了。各色瓜子、花生炒货摊子,各色水果摊子,衣服鞋袜摊子一个挨着一个。天气虽然很冷,大家赶集买东西的热情高涨,辛苦一年了,买买买!
#冬日生活打卡季# #冬天# #乡镇# #赶集# #你家最近腌腊肉、灌肠了吗?#
2023庙会说点什么呢,就说说前门庙会步行街吧。
大年初三,我和家人一起去了前门大街的庙会步行街,真的是很热闹人气满满。本来是想去吃前门地道的东来顺铜锅涮羊肉,但是走到门口才发现,排队的人已经很多很多了,我们只好改变目标,去了旁边的都一处烧麦馆。
烧麦馆里,虽然也是人满为患,但是好在还有地方坐下来吃东西。烧麦和炸灌肠及炒菜,还都是老北京的味道,只是美中不足的地方,国营餐厅还在维持着国营的服务态度,没有想要改变的意思。
我们一行人酒足饭饱后,继续在前门的庙会上继续逛街。我忽然看到街边有一个小店,名字叫“姓氏文化”,我走了进去,结果大失所望,店里只是卖姓氏珠子和项链及手链的小店,和文化根本就不沾边,所以我认为这个小店以后可以改名为“姓氏手链项链店”,走出小店家人们在路边等我,问我里面的情况,我大概地说了一下,我们又继续往前走,路过了一个卖故宫文化的小店,我又走进去看了一下,五分钟就出来了,大家问我怎么样,我说四个字:浪费文化。我们大家终于来到了一个卖北冰洋饮料的店,我买了一瓶纯北冰洋玻璃瓶装饮料,算是一种怀念吧,怀念儿时喝过的北冰洋。一边喝着饮料,一边打量着店里其他商品。突然在众多饮料机的上方架子上,看到了我一直怀念到现在的一个饼干桶。在那个饼干桶外侧,是一个漂亮的中国娃娃,怀里抱着一个小玩具熊。那个漂亮的中国娃娃是一个小女孩,一双大眼睛,头发微卷,面带微笑。这个饼干桶,在我儿时也曾有一个,后来几经搬家就不见了,现在在这个北冰洋店里看到,我激动地拿起手机,拍下了那个饼干桶,作为永久怀念,以后写入《我的47岁》。我和孩子拿着饮料上了二楼,和家人坐在一起休息,并说起在一楼看到的那个饼干桶。
我们休息了一会儿后,一路往回走着,最后经过了一个老北京奶酪店,坐在店里吃着奶酪,看着外面人满为患的鲜鱼囗胡同,,感叹着北京的烟火气又回来了。
今天中午我路过桃源居附近的农贸市场,看到两家出售生肉的摊位都挂起了一串串灌好的肉肠正在晾晒,空气中飘荡着灌肠的香味,提鼻子一闻好香啊!把我的馋虫一下子勾出来,下意识咽口水,看馋了[舔屏][舔屏][舔屏],差点没流哈喇子!瞅见一个摊位前排起了队,摊主挺贴心还给一位排队的老人提供塑料凳让老人坐着排队等候,真是人货两旺!
看到商务部的通报,最近生猪肉价格持续的降价,正是逢低买入猪肉,然后灌肠储存起来好时机,风干之后放到冰箱里冷冻边慢慢吃。这样灌肠货真价实,没有任何添加剂,可以根据自己的口味来调制灌肠的配料。这样的灌肠吃起来放心、实惠、味道好!蒸的吃,炒菜吃,或者涮锅吃的都可以。现在正是贴秋膘的时候,时不可失,失不再来,赶快来买肉灌肠!
从农贸市场出来,在门口又看到了一个新鲜事儿。瞅见一个机器专门给生栗子