健康资讯 之前有雪糕刺客，现在有卤菜刺客!
前几天，买了点卤菜，100多就没了，其中的鸭掌，我算了下单价，4.5元一个!
我印象中，两三年前这玩意儿才
1.5元一个，好家伙，直接翻了三倍。
在去年社会消费零售总额暴跌的情况，这个东西的确有点贵了。
实际上，不仅周黑鸭，绝味的利润也跌了 80%左右。
卤菜这行，竞争太激烈的，只能收割点加盟的韭菜了。
你信不信，肉价再次回到30的时候，饭店，卤菜摊会再次把价格涨上去，理由还是原材料涨了。我以前经常买猪头肉，肉价13的时候，卤猪头肉是18，后来肉价25，猪头肉28，现在肉价13，猪头肉还是28，等一两年肉价又涨一轮的时候，我相信猪头肉会到38。我现在已经很少买卤肉了。
楼下物价:
肥肠一次性纸碗一碗就要接近20，单看觉得一般，实际一斤是80。
猪耳朵，买一个接近40块……
绝味鸭脖子4两20，一斤50。鸭架也差不多，3两半，20块，也差不多一斤50。
超市的鸭脖子才几块钱一斤，这差距也太大了，这些人还一天说不挣钱，就我们自己去买这生熟价格差距都快5-10倍了，企业批量采购可能更便宜，贩毒也没这利润啊……
我们是想去消费，可总要有市场规律吧！不能说菜价涨，你就涨，菜价跌，你不跌吧！
而且卤鸭脖还会变重（增加水分了，评论有说卤菜放个把小时会缩水，不知道是不是真的，就算一斤缩成8两，价格上还是贵的，毕竟鸭脖子生鲜只要几块钱，19年之前熟食只要20来块，现在买都是250 210克了，这差距太大了，而且22 23年生鲜价格是跌的，风向标的猪肉今天才10块钱，而且这几年人工成本根本没涨，说涨人工成本的，你摸着良心说这几年你给员工加的工资有100%-300%，要脸好吗），现在我都是自己卤，卤料简单的不能在简单，超市现成的，加水就行，电饭锅就能弄了，啥也不用做。而且卤料不是一次性的，放冰箱不坏可以一直用（就成老卤了），又卫生，最主要一样的好吃，你想吃甜口的话，就用调料在拌一下。
归根结底，物价涨太凶，我没钱……
都再说人工在涨，成本在涨，我们楼下火锅店找服务员才2800，服务员还啥社保没有……但是我看火锅价格这几年那是蹭蹭蹭的涨，一盘毛肚，表面薄薄一层，下面全是冰，68！！你咋不抢呢！
我真搞不懂，我们这个物价一点市场规律都没有，现在猪羊牛价格都没涨了，和前几年差不多的，这消费者咋就这么贵，工资也没加啊！这几年别说房租涨，房子能租出去都菩萨保佑了……
我数了数楼下，两个楼盘之间的不到100米的街道，7家卤菜店!
超过了便利店、药店和房产中介，数量排名第一。
失业人员创业首选渠道，估计就是卤菜店了。
♥愈后重生路♥
@淡泊梦歌 加油，任何疾病只要没有到山穷水尽的时候，只要坚持，任何奇迹都会发生的！
去年夏天我刚刚全部断去所有的药物，身体一直不适应，每每到一个节气的前后几天都几乎卧床起不来，虚弱的连两个苹果都拎不了，那时真是绝望的，好在体检复查，需要捡起十年前就停服的优甲乐，十月份起就在网上书友的建议下坚持到开美容院的同学做疏通后背的理疗！
(我这十年间对抗疾病最直接的方式是坚持读书，手机普及后有缘接触有书共读，加入了许多以读书为目的的微信群，其中有个群中的书友是个资深老中医大夫，他了解我的情况后就建议我去理疗，先疏通后背，用他的话说是打开“任督二脉......”)
日子艰难地挨着，理疗完能睡个好觉，之后依旧夜不能寐，孩子又要高考了，我怎么也不能添乱呀，咬牙坚持，自己独自往返各医院之间，去医治各种小毛病，始终坚持疏通后背的理疗，春天又加了一个拔火罐“暖宫”的项目，至此才了解我的病主要从寒凉而来！
从小家境贫寒，我这个年龄的农村孩子，没有几个是从“蜜罐”里长大的，生在农家，二岁就随父母来到这荒无人烟的大东北，住的是两间小茅屋，九岁就开始帮父母下地干农活，天寒地冬时，湿漉漉的双手舀着猪食举到栅栏围起的猪舍里，倒入“猪槽子”(给猪吃食的工具)中，看着小猪大猪们争抢食用，之后又加入“打苇帘子”的家人大军中！
这活是包来的，必须按时交公，全家齐上阵，天寒地冻，全家人都在庭院里开辟的场所上露天劳作！人啊为了生计付出多少的代价呀:父母的老寒腿，我们兄弟姊妹的冻疮，连耳朵都会冻的！
最直接导致我十年大病的根本原因，是19岁那年去地下冰棍厂打工！为了挣钱交上大学欠的学费，我真是什么能干的活都干过，那时的冰棍生产没有先进的机器操作，完全是人们手工操作！
在零下20几度的地下室里，我们穿着棉衣和大皮靴子工作12个小时，做冰棍是将冰棍液体料调好倒进模具，放入加了卤水的大水槽中致冷让它们冻好，冻得差不多后，将模具取出来，放到温度稍高些的流水中，让模具与冰棍间稍稍解冻，此时立刻动手把冰棍从模具中拔出来，套上包装袋，装箱封存！
所有操作必须徒手去工作，戴手套是不方便的，在寒凉的环境下工作本就艰苦，所有工作又不得不在凉水中操作，工作的难度非常大，同样工资也是高的诱人的，然而现在想来，那赚来的550多元钱是解决当时的“燃眉之急”了，而我之后却用了整整十年的青春，加上三十万的“人民币”去偿还这一代价！
了解这些后，懊悔是不起作用的，唯有积极面对，吃中药，汗蒸，入伏艾炙，颈部淋巴理疗，头部理疗，上肢手臂理疗，乳腺理疗疏通 ！甚至还做了两个疗程的产后修复，加之朋友邀请参加了排球队，每天坚持打球运动，..........
这一番“神操作”下来，如今的我早晨醒来，没有全身的浮肿与嘴巴的酸涩苦，没有了浑身的无力与头昏脑胀，再也不用自己对自己打气，
“没关系，我见到了今天的太阳，只要活着能动，其它就都不是事儿！”取而代之的，是身体的松爽与心情的舒畅，这样的生活有谁还不去热爱呢！
听的见的经历的多了，才知道:“你的病是你吃出来的，走出来的，熬造出来的！”希望我的经历能给予朋友们更多的启示与重视，任何情况下，自己的身心健康永远是第一位的，离开健康谈生活，一切都是“零”，切记切记！
#遇见生活的温柔时刻# #健康科普大赛#
表弟李斌，32岁，舅舅的独生子。整天花天酒地、不务正业，每月光零花钱就要50000块，典型的败家子一个！3月份发生的一件事，却让他洗心革面、对我言听计从！
（一）老表李斌
舅舅是搞建筑的 ，近年发了大财！家里有10套住房，5套门面房，还有一栋4层洋楼，车有6部，最次的是奥迪A6 ，存款据说不低于1000万。
他处处春风得意，唯独儿子的亲事让他头痛不已，因为老表声名狼藉，没人愿意嫁他！舅舅年初下了通牒：今年结不了婚，就断了老表一切零花钱。
老表对我很好！我开的车是他崭新的二手车，只问我象征性要了10000元。我结婚没房子，也是他将舅舅给他准备的家具、家电俱全的婚房借给了我。
他今天向我求助，我必须全力以赴！
首先，我问他有目标没有，他说有个小学同学李花花，他暗恋人家多年了，可人家不喜欢他的二流子性格，一直躲着他。
我问李花花现在干什么？他说刚外出打工回来，在驾校当教练。我说：有我这个狗头军师在，只要你听我的，保你抱得美人归！
（二）改造计划
改变二流子形象：
把名牌服装换成了大众货，带的金耳环，名表通通去掉，换成了一辆摩托车代步，黄色爆炸头改为黑色小平头，鞋子换成了特步运动鞋。
改掉泡吧、网游、KTV等花天酒地的习惯，生活费每月降为3000元。
弄了个本科文凭，尽管是开放大学的毕业证。
还换了身份，在工地上做技术员。
（三）副教练
我俩假装学车，到驾校报了名，特意用一条中华烟的代价，报在了李花花车上。
首天上课，碰到了李花花，还真是个冷艳美女！人狠话不多、但很敬业。她看到老表，吃惊的说：你家嫩多车你不会开？老表赶紧机智的说： 有司机我就没摸过。
第一个科目单边桥，大家都没成功，老表假装很慌张 ，但车轱辘丝毫没有偏移就冲过去了。
第二个科目半坡起步，大家都不行，唯独老表稳稳地停在坡上黄线位置，又潇洒的松开手刹开了上去。其余科目，都是美女教练一示范，老表就一把过。
老表俨然成了副教练，李花花负责示范，老表负责实践教学，配合默契。我在一边忍俊不禁，看来还真是卤水点豆腐，一物降一物！
休息间隙，老表又买水、又买冰糕，把大家伺候的服服帖帖。几位大姐故意大声说：以后谁成了李斌的老婆，可要幸福死了！李花花撇撇嘴：我还不知道他的底细！不过态度已经不那么坚决了。
在李斌“助教”的努力下，全车同学很快就通过了科二考试。
（四）好样的老表
一天场地附近的几个小混混来闹事。有个黄毛竟敢调戏花
