健康资讯 【中国十大面条之一】 [微风]没想到吧？山西刀削面“晋”然这么好吃!山西作为中国的面食之乡，面食文化源远流长，刀削面面如其名，全是用刀削出来的，大同市被称为“中国刀削面之乡”，可谓山西美食的门面担当。 #头条创作挑战赛# [微风] [微风]作为山西大同地方特色传统面食，刀削面使用弧形削刀削面，根根分明，薄厚适中，煮好的刀削面，外滑内筋软而不粘，越吃越香，荣称为“中国十大面条之一”，是不容错过的舌尖美味哦！（友情提示：山西的醋一定要加哦，味道更鲜美![耶]）#旅游分享记第七期#
#你的家乡有哪些特色美食# 山西大同过油肉，那叫一个好吃。
#让你吃过就难忘的美食#冬季一到山西省大同市走出火车站以后，到附近的饭店先吃一顿羊杂半斤黄糕，羊杂虽然是下等羊肉料，但是它的作料有特色风味，再来二两小酒。
能消寒去冷，吃到肚子里热呼呼的很舒服。
虽然不是什么上等菜，但是很适合冬季食用+宵夜。
这次去了凯鸽，三道菜。吃了东方削面，确实名不虚传。其它店以后去。大同，美食之都
大同美食
这些年全国旅游下来，覚得北方偏西省市物价较低，比如山西大同市，小吃店里尽然有6元一碗的浇头面。
逍遥游荡天地间2016年离开北京来杭州，计划是定居这里，现在打算今年年底离开 原因如下 1.气候不适应，我是哈尔滨人，来杭州第一年
大同确实不错，空气清新，美食甲天下。
外国佬在中国印度博主行走山西大同有点懵，印度网友：小城市总是这么干净吗？
02:06在山西大同，有一位小伙回乡创业，今年过年期间，在鼓楼西街纯阳宫广场花二十万租了一个门面，就卖烤面筋之类的小吃。今年春节是疫情放开后首个春节，从大年初一开始鼓楼西街就游人爆满，各个摊位生意火爆，每天营业额达到惊人的数目，小伙子顾了六个人都忙不过来。从正月初一到十六，短短半个月时间，小伙子的摊位就卖了近百万的营业额，十五天就把房租赚出还另外到手17万多的净利润。看着不起眼的烤面筋，竟然有这么大的消费群体，让小伙子赚的盆满钵满的。可见这位小伙子的眼光看的真准，把握机会的能力也很强。其实，越是不起眼的东西，越是有高额的利润，因为三五块钱，人们认为不值钱，往往忽略他存在的暴利。所以这位小伙就是看准这个机会和时机，大赚一把。随着人们休闲意识的日益增强，爱玩的人与日俱增，提笼架鸟、养花弄草、抛石掷弹、品芳玩票、下棋玩牌、唱歌跳舞，真是五花八门，玩不胜玩。市场经济条件下，玩也需要大把花钱，于是一些“市场眼”敏锐的人便瞄准玩性十足的人，大赚其钱了。
南京鼓楼广场空地上，每到晚上，就有一位中年人在这里架起了一架天文望远镜，供行人观看月亮，每看1分钟，收费1元。这位出租望远镜的中年人很用心，旁边还播放《你看你看月亮的脸》。这一新鲜举措吸引不少行人，特别是年轻男女，月亮永远是人们浪漫的幻想，在与恋人散步的晚上，若能握着爱人的手，目睹那遥远的月球“细节”，真是一种难忘的享受。据估计，这位出租望远镜的中年人，一个晚上就可挣60到100元。通过这两个真实的例子，可以给将要或者正在创业的人，一个很好的启发和实践，看准了就下手抓住机会。不要左顾右盼，到时后又是白忙活一场。
2022年9月中旬从北京大兴租车自驾开启了这趟旅程 。
D 1:按照导航的指引，从大兴一路高速到浑源县。路上甚至还看到了一段野长城，怀着对长城的敬意很是小兴奋了一下。约四个小时后进入县城后，街两侧开始有商业区，尤其在左手边看到了一大排的仿古建筑、有广场、文庙、州署的牌匾。我订的恒山国际酒店就在一个大的十字路，酒店街对面的街边墙上写着浑源古城四个古朴的大字。晚餐在酒店对面、美食街口的蔡家饭店，这样一家百年老店的山西菜。其中一个豆花，感觉口味充满醋味，老板看剩的太多，还专门问了一下，我只能抱歉地说口味不同。饭后顺着仿古建筑街逛了一下，文庙和州署闭门了，从外面几进看上去规模不小，挺有气势的。但整个古城仿佛只修了外围这一圈，里面还是比较凌乱，正在拆迁建设过程中的样子，是不是 YQ耽误了旅游开发。店铺的商品是县城差不多的样子，天色也比较黑就返回了。回来又去美食街吃了点烤羊肉串。今天晚上住的酒店性价比比较高，不到¥200，房间挺大，也看得出也是县城比较好的样子。
D 2:早起在酒店用了早餐，也不错的。离城二公里就是悬空寺和恒山。差不多8:20就赶到了悬空寺。从停车场要沿着河边和山脚走上一段，忽然一转弯就豁然看到差不多成直角的石壁的半山腰上悬挂的寺庙。山脚下有李白题写的＂壮观＂石碑。我们只买了二十元的门票，所以只能在下面仰视，没有购买登寺一百元的门票，便回撤了。
顺着山上的路看到了水库，并且在可以看见悬空寺的那段专门修建了围墙防止免费偷窥。不一会就到了恒山停车场，坐了缆车，再沿并不太陡峭的石阶大约一个小时，十一点多就登上了北岳恒山的顶峰。路不太长，山也不险，风景也缺善可陈，对五岳之一的称号有点失望。查看一下，历史上北岳是有变迁的，三百多年前清顺治年间才确定的在这，也罢。
下山后穿城而过直奔应县木塔。导航是一条省道，遇到了许多运输煤炭的大卡车，果然是能源大省。远远地在城外就可以看到木塔了。木塔公园范围挺大的，有绿化、长廊，周边环境也很整洁，门口有条仿古街。补了个中午饭，我到木塔门口徘徊了一下，终于没舍得掏门票钱，再加上赶时间，到此一照吧。
接下来就是到大同。赶在三点到了大同博物馆。这是大同的新区，分布着博物馆、美术馆、大剧院、图书馆几个造型设计特别有风格的公共文化设施。
大同博物馆宝藏也十分丰富的，北魏平城有一段辉煌的历史，鲜卑族与中原文明的融合发展在这里展示，非常值得。
入住大同花园大饭店，穿过城门进入正在改造中的老城区。类似浑源也正在改造，大同应该也改造了很长时间了吧，周围比较杂乱。乱逛了一下，华严寺广场、代王府九龙壁那片。
D3:早起去善化寺，感觉寺很大气、庄严。有点奇怪，善化寺门口也有一块九龙壁，是怎么回事呢？
爬上城墙俯看了还是工地一片的大同。赶着去了梁思成纪念馆。纪念馆是在城墙边一个下沉式的建筑里。
接着去云岗石窟，完成我的四大石窟打卡任务。一路拉煤的车很多，旁边有煤炭博物馆，可惜没开。进入景区，是西域雕塑大师昙曜的塑像广场。后面的石窟石像充满了北魏的风格，塑像深眉高鼻，花纹西域特色明显。
下一站，内蒙古。
天气渐暖，古城大同游人也慢慢多了起来，游古城，吃顺意凉粉，大同的美食名扬京津冀，是华北地区爱出游的首选之地！
