“食华丰路路通。”
50后,60后,70后,80后,90后的一种集体记忆“美食”。
有小卖店的地方就有华丰三鲜伊面。今天,在中国很少还有一种食品有这样的知名度,40年始终屹立不倒。
84年的时候,中国方便面一哥熊毅武开始在珠海创业,他是第一批拥有中国方便面生产线的企业主之一。
“食华丰路路通”是上个世纪八九十年代曾经风靡一时的电视广告词。当时代言人是香港的喜剧演员“肥肥”沈殿霞,她在电视中右手搂着女儿,左手拿着一袋淡黄色外包装的方便面,并且带有喜感说的广告词,这让华丰三鲜伊面更加深入人心。
那么为什么叫三鲜伊面呢?因为其酱料包的三鲜味是由真材实料的猪骨、海鲜和鸡肉熬制的酱汁所组成。这也非常适合粤语白话地带酷爱鲜味的传统,所以它开始在广东地区率先迅速爆红。
接下来大家都知道了,华丰三鲜伊面尽人皆知无人不食了十来年。不过,创始人熊毅武因为一场意外车祸在97年走了。
我想最经典的吃法应该是这样的:方形的铝饭盒放上两袋方形的三鲜伊面以及料包,再浇上开水盖上饭盒盖焖上三分钟。
您有多久没有吃华丰三鲜伊面了?还有要补充的吗?
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