健康资讯 每到一地，特色美食必定品尝。这不又到我们陕西的大蒲城了，蒲城水盆一定要吃，看看和澄城水盆有啥不一样。秦家羊肉店的水盆了不得哦，简单的食材怎么能做出这么美味的水盆？鲜、香、麻……，真的是肉烂汤清，花椒出头，醇香美味，汤必须要喝完[笑哭]，蒲城人很有福气[呲牙]
#渭南美食记录#蒲城这家店，才早上11点多，已经没有位子了，生意太好了吧？有点类似于韩城的糊卜。但特色是：有三样小菜免费，汤免费，料头可以自己选，不错。#渭南身边事# #蒲城#
#渭南头条# 蒲城传统饮食的数量很多，有代表性的主要指八宝辣子、面辣子、泡油糕、枣沫糊这四种常见的特色小吃。
百年骨汤泡，经常吃，香浓骨头汤，筋道白饼馍，酥脆丸子一块煮，丰富多彩。总以为是关中哪个地方的特色小吃，最后旁边儿的伙计说了一句，是我蒲城的美食，出产之“重泉”。这才知道，原来，蒲城的美食就是这么简单霸气，不仅葫芦头泡著名，羊肉泡更不用说，独树一帜，#头条创作挑战赛# #渭南头条# #吃喝玩乐在渭南#
#晒晒冬季家乡特色美食#蒲城县驴蹄子面 地方特色 色香味俱全
#晒晒冬季家乡特色美食#和朋友闲聊提及富平张桥镇有一肉夹馍店，言生意火爆，遐迩闻名，馍酥肉鲜，尝之不忘。平时去买需排长队，集日更是一馍难求，门前人拥车挤，香味飘荡四街。今日专程开车来到张桥镇。
张桥肉夹馍，是货真价实的肉夹馍。你光看那馍，形如“线板”，外皮酥得掉渣渣，焦黄发亮。两个烙馍的，不论揉、擀、烙，忙得汗顾不上擦，围裙顾不上解，头顾不上抬，不停地揪面、揉搓、擀压、上油、撒葵、卷团、成型，烙上热铁板，上下翻几遍，直到馍的两面金黄酥脆，香溢于外，方可下锅。但见夹馍师傅拾得一馍，上垫抹布（嫌太烫手），轻按，操起亮晃晃的“月牙刀”侧旁刻开，用刀一挑，随用四指与大拇指一捏，馍“口”大张，如蛤蟆仰头吃天。夹馍师傅右手操刀顺势往剁好的“肉堆”上一插，一挑，一拉，一送，馍口再难合上，憋得满“嘴”是肉，遂取一小纸袋，置其中，算成。
拿到肉夹馍，不管你是坐在凳子上细嚼慢咽地吃，还是圪蹴在路旁树下狼吞虎咽地咥，都能体现不同人的吃法。两手捏紧，一口一个“月牙子”，两口一个“笔架子”。头不想抬，嘴不想停，嚼不想止，咽不想歇。一个字，美！两个字，真美！三个字，就是美！心念叨：没白来！值得咥！
凉粉蒸饺！特色吧！这是蒲城西南乡方圆几十里人民的美食。烫面，皮软。凉粉和葱或者韭菜拌匀！香味四溢，回味无穷。大年初一吃凉粉饺！
记录这棵树的四季变化，今天是我在头条的第二百九十六天！
#陕西# #美食# #美食推荐# 水盆羊肉（水盆羊肉主要以渭北地区的尤为出名，最有名的属于蒲城县。其次有渭南市，澄城县，三原县等。[1]水盆羊肉是由商周时代的“羊臐”演变而来。秦汉时称为“羊肉臐”，唐宋时又叫“山煮羊”。）
早上起来吃点啥？
推荐凤城六路，西安中学北门，华机厂门口的蒲城包子。
蒲城包子以调料中花椒味出头，推荐豆腐地软包子，茄子包子，大油包子也是特色。
也有红豆稀饭。
#西安必吃美食推荐#
