#临汾美食记录#吃过的留个脚印[大笑]
临汾牛肉丸子面,独一的特色[赞]口味独特过瘾[舔屏]本地很受欢迎[鼓掌][鼓掌]@头条君
#临汾美食记录#猜猜这是什么饭?垤一碗!
#吃喝玩乐在临汾#临汾市历史悠久,是华夏民族的重要发祥地之一和黄河文明的摇篮,有“华夏第一都”之称;该市是华北地区重要的粮棉生产基地,盛产小麦、棉花等,素有“棉麦之乡”和“膏腴之地”美誉;该市已形成多元产业体系,是山西省新型能源和工业基地建设的重要组成部分;该市自然资源丰富,是中国三大优质主焦煤基地之一;该市非物质文化种类繁多,有蒲州梆子、威风锣鼓等多种民间艺术形式,被誉为“梅花之乡”、“剪纸之乡”和“锣鼓之乡”。
临汾最多的就是牛肉丸子面。
在临汾的大街小巷门可以看到各式各样的牛肉丸子面馆。店面都不大,属于平价小吃。面条好像是提前蒸好的,吃的时候用滚烫的汤一次一次的把面条浇透浇热盛上丸子,再放几片牛肉和星点香菜就可以了。
临汾熏肉,在当地是非常有名气的,相传始创于清末,距今已有100多年历史。据说这种熏肉的制作过程相当复杂,要放多种秘制的料和药材,整个制作的过程也特别地长,其特点:口感肥而不腻,瘦而不柴。
临汾位于晋南,地处黄河中游,是中国古老文明的发祥地之一,以古老悠久的历史文化见长,文物古迹遍布全市范围。雄伟壮观的“古帝尧庙”寄托着人们对于先祖的无限追思;广胜寺有描绘纷纷嚷嚷无尽尘世故事的古老壁画;洪洞大槐树是寻找故里的地方;壮观的壶口瀑布悬注滢旋,气势磅礴,是九曲黄河最浓重的一笔。
漫步临汾街头,吸引人眼球的不是高楼大厦,而是一座座造型别致、风格各异的公共卫生间。
从2008年至今,临汾市全面启动标准化公厕工程,打造“方便之城”先进民生理念,已建造标准化公厕80多座。
曾获得联合国改善人居环景“全球十佳”、“迪拜国际最佳范例奖”,极大地方便了市民出行,堪称临汾城最靓丽的风景线。