健康资讯 早餐吃得晚，午餐延后。动手做几个菜，近来女儿喜欢吃点带膘的五花肉，做了回锅肉，炒好入味后隔水蒸了一下，更软糯。用青豆、马蹄跟鸡胸肉丁做了个炒菜，老婆喜欢这种爽脆的口感，再用迟菜心和牛肉丸煮了个汤。
青豆粉蒸肉
原材料青豆300克,五花肉500克
调味料蒸肉粉适量,盐4克,鸡精2克,老抽5
克,香菜段10克
做法①将青豆洗净,沥干待用;五花肉洗
净,切成薄片,加蒸肉粉、老抽、盐和鸡精
拌匀。②将青豆放入蒸笼中,五花肉摆在青
豆上,将蒸笼放入蒸锅蒸25分钟至熟烂时取
出。③撒上香菜段即可
制作时间：30分钟
制作成本：20元
营养功效：开胃消食
口味特点：请醇爽口
今日晚餐，三菜一汤，蒜薹炒猪肉、青豆肉丸汤、洋葱炒大肠、红烧冬瓜，农家黑毛猪肉确实好吃
