健康资讯 口水直流//@喜欢喝茶的吃货:湛江味道：白切湛江阉鸡、豉油皇吊筒仔、蒜蓉焗生蚝干煎沙尖鱼、烤乳猪、油盐焗海立鱼；炭烧腩仔、香煎豆饼、乡下捞粉。（南山区新高记湛江鸡饭店）#冬日生活打卡季##2022生机大会##头条创作挑战赛#
喜欢喝茶的吃货湛江味道：白切湛江阉鸡、豉油皇吊筒仔、蒜蓉焗生蚝干煎沙尖鱼、烤乳猪、油盐焗海立鱼；炭烧腩仔、香煎豆饼、乡下捞粉。（南山区新高记湛江鸡饭店）#冬日生活打卡季##2022生机大会##头条创作挑战赛#
湛江印象之霞山南山农贸市场
南山村位于霞山区西部城郊
毗邻黎湛铁路
属东新街道辖下行政村
村附近有三岭山
南柳河自北向南从村边流过
距湛江火车南站仅几百米
地理位置较为优越
因此南山村蔬菜种植业长盛不衰
南菜北运购销两旺
南山农贸市场
辐射方圆几十公里
甚至有不少城区居民前往采购
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放开之后，一路无阻回到故乡湛江，像鱼儿遇水般的感觉，虽然口罩不离，总觉得在深圳天天戳喉咙舒服，回到东海岛之后，买了二斤青脊海鱼和一些小虾，加一二支青菜煮汤，味道美极了。比起深圳的压冰鱼，真不想再去深圳发展。真是美不美乡中水，甜不甜湛江鱼。想起深圳南山十月的次密接事件，一个月居家隔离两次，想起都怕。未见现在什么新冠死人，隔离多次对个人心里打击太大。多谢中央政府新十条公布，挽救多少老板和人民，次密接封控，是对政府和社会现像的侵害，造成不可估量的损失，个别老板跳楼自杀，也是疫情影响所至。今天我们自由了，自已身体自已爱护，全心全意投入到工作和学习中去，为社会，为政府，为人民，去贡献自已力量，团结大家，去创造财富，为国家再度繁荣兴旺出力。
海南更简单粗暴//@南山归客123456:老广州人。以前经常全省各地出差。觉得湛江吃海鲜更多是简单粗暴，但原汁原味，鲜美可口。
大明小博优质美食领域创作者来自广东湛江的味道，鲜虾鱿鱼煲，香鲜美味，湛江人是真会吃海鲜
02:45湛江霞山区南山村农贸市场的早晨
11月29日
湛江又有新的疫情消息……
11月28日，霞山、吴川发现核酸检测结果异常人员，活动轨迹公布如下：
一：
霞山区
霞山区发现3例新冠肺炎核酸检测异常人员，都是省外来湛人员。
1. 赵某某，男，53岁，现住湛江市霞山区东新街道南山村委会下田仔村。
11月27日 他到过的活动场所：
湛江火车南站
霞山区东新街道南山村委会下田仔村。
2. 颜某某，男，51岁，现住在湛江市霞山区南柳中村北路2号。
11月27日在我市活动场所：
霞山区东新街道南柳中村北路2号
霞山区东新街道南山农贸市场斜对面的市场
霞山区东新街道解放西路40号万邦大药房
3. 孙某，男28岁，现住在霞山区南柳中村东一路。
11月27日在我市活动场所：
湛江火车南站
霞山区东新街道东新路13号金纺旁小笼包店
霞山区建设街道解放西路天马大药房，（解放西分店）
霞山区南柳中村东一路
二：
吴川市
1. 女 38岁，现住在覃巴镇鼎龙湾公 寓3期2栋。
该女11月27日，28日活动场所如下：
覃巴镇鼎龙湾公 寓3期2栋
请与以上活动轨迹有交集的相关人员，要马上在所在街道、社区防疫部门报备，配合落实相应的疫情管控措施。
@麦麦聊情感 现在湛江市疫情形势严峻复杂。请广大市民出门一定要记得科学戴好口罩，自觉扫好场所码，保持1米社交距离，尽量不要往人多的地方去。如果出现发热、干咳、乏力，嗅觉味觉减退，鼻塞，流涕，咽痛、结膜炎等状况。要及时到附近医院发热门诊就医。
@麦麦聊情感 以上疫情信息均为官方渠道获取，咱们不信谣，不传谣不造谣。大家齐心协力，早日打胜这场疫情战！我是@麦麦聊情感 关注我，每天与你分享疫情zui新状况！
#湛江头条#
#湛江疫情#
每人三片菜叶，一小片猪肉，半碗豆油……
这是广东湛江南山镇某村庄的一个场景。所有的蔬菜一排排摆放。大白菜掰下菜叶子按片分，西红柿论个，猪肉切成片儿，豆油每人半碗，大家排队领取。
据说工作人员为了物资的分配均匀，早晨三四点钟就开始工作。后来经查，原来是村长误解了政策，这些物资是优先分给孤寡老人，五保户等弱势群体的，村长以为是分给每个村民的，才出现了开头一幕。
尽管这是一次误解，网友们却是好评如潮：东西不多，但体现着公平。更觉得暖心，有一种有福同享，有难同当的感觉。
这是我见过中国大陆最差的也是特别热闹的农贸市场就是湛江市霞山区南山村农贸市场。
农村小伙本在广州闯荡多年，积累了不少积蓄和人脉，他却在2019年放弃月薪过万工作，回到家乡养起了金鲲鱼，一转身，投入了养殖行业，别人养鱼都在池塘里，而他在近海港湾里，他说养殖就是要与众不同。
很多人都不理解他的做法，为何放弃高薪的工作回家乡搞养殖，后来通过交谈才得知，在广州拼搏7年后，对家乡的那份思念情结越来越深，相较于大城市的高楼大厦，他更向往着家乡的海滨城市，他想带动家乡的海鲜特产，第二，也可以经常陪伴在父母的身边。
湛江南山岛是旅游景区，也是海鲜之镇，沧海桑田，迄今49.6公里的联岛堤围，捍卫着5.8万亩耕地、2.8万亩虾池。金鲳鱼也是很多年轻人回乡养殖海鲜的首选，目前湛江还申请到“金鲳鱼之都”，这一金字招牌，使湛江海洋渔业发展带来很好的促进作用。
金鲳鱼干的晒法
1.将新鲜的金鲳鱼把腮和内脏去掉。然后半切块，要保持鱼的原形，所以不用切断。将切好的鱼洗净。
2.把洗净的金鲳鱼平铺在盆里，一层鱼，再撒上一层天然海盐（粗盐，没有粗盐的可以用家里的细盐），然后再一层鱼，一层盐，重复这样交替放好。放好后，等一个半小时，这时候鱼已入味，捞起鱼。
3.把沾有很多盐的鱼放到装满水的盆里同时对着水喉冲洗，就这样边冲水边洗5-6遍，这样既干净，又冲淡了鱼的咸味。
4.首先要选择好晒场，最好是在周围无医院的环境里，四周全部是网纱包围的，以增加日晒。
5.把洗净的鱼用鱼钩或绳子挂起来，放在太阳底下晒足3-4天，每条晒到7-8成干之后抽真空打包好。
我将我家的这款金鲲鱼干推荐给头条的朋友，喜欢吃的朋友们，点击下面的链接即可下单购买哦，现晒现发，包邮到家，品质保证！
广东省湛江市霞山区南山村上林寺，
