今天做了一款豆沙麻饼味道超赞,想不到自己手工制作的小麻饼也这么好吃。制作方法也很简单,下面分享给大家!
材料
中筋面粉生面粉160克
中筋面粉熟面粉160克
蜂蜜30克
水160克
猪油40克
红糖30克
小苏打3克
白芝麻适量
豆沙馅
步骤
①把生面粉和熟面粉还有小苏打搅拌均匀过筛一下。
②加入水,一边倒一边搅拌,然后加入猪油、红糖和蜂蜜搅拌好揉着团。
③直接挖30克一个的小剂子,包上豆沙馅,搓圆在水里沾一下,然后滚上白芝麻压饼状即可。
④烤箱预热5分钟,180度上下火烤20分钟。
想吃吗?想吃的朋友来一起做吧!
今天做了既有颜值又美味可口的小朋友最爱的美食:胡萝卜猪肉虾仁果蔬五彩小水饺。1,火龙果,菠菜放破壁机打成汁,南瓜切片蒸熟压成泥,用三种果蔬汁分别和三个面团。2,胡萝卜洗净擦丝,锅里不放油直接把胡萝卜丝下锅翻炒,炒制萝卜变软,大约5分钟,用刀把胡萝卜丝剁碎。3,猪肉剁成肉馅(给小朋友吃最好自己用刀剁,这样肉馅更细腻),放花椒大料葱姜水,生抽,耗油,少许花生油,少许白糖,胡椒粉,拌匀腌制半小时以上。4,虾仁洗净剁碎,把胡萝卜,肉馅,虾仁搅拌在一起,放少许花生油,香油,耗油,胡椒粉,花椒粉,五香粉,葱姜末,盐拌匀。5,自由发挥,根据自己喜好,包制不同形状的小水饺。
爱享受做美食的过程,三月青团,全手工制作,卫生健康无添加,超好吃