健康资讯 银鱼仔蒸猪肉#家庭美食大赏#
银鱼子蒸水蛋
#2023新春庙会#
上班啦
抓紧时间做美味午餐，好在上班任务虽然压头，时间可以自由支配，除了开会需要叮嘱孩子们噤声，其它没有异样，就是几个会下来，时间着实不够用啦
烤肋排，蒸银鱼鸡蛋羹，陪孩子练琴，实在不行，就恢复订楼下食堂外卖得了，新的一年，要继续加油才行[奋斗]
今天老公下班拿回来一袋东西，打开一看是白色小鱼，他说这鱼30块钱一斤，买了5斤，花了150块钱。
我说：这么贵？买那么多干嘛？也不知道好不好吃？
他说：同事岳父卖海鲜的，刚好有新鲜的银鱼卖，我们一人买一点。去海鲜市场买，就不是这个价啦。
我说：以后不管买什么东西，买一两斤就好了。这鱼怎么吃呀？
他说：买一两斤都不够我一人吃。这鱼跟鸡蛋一起煎或者裹上鸡蛋液面粉油炸。蒸鸡蛋，煮汤也可以，很多种做法，你自由发挥。
我说：那你来做吧。
银鱼，你们那里多少钱一斤？怎么做才好吃？#我要上头条# #海鲜#
过年去启东亲戚家拜年，摆上一桌子当地菜食欲大开啊！
其中腌鱼和香肠是过年家家户户都要做的，鱼和香肠腌制好要风干一两个周，放冰箱吃的时候蒸一下，味道很不错.
醉虾很不错，活的当地小虾拿酒醉一下，有的放一点芥末，口感还是不错的，不过外地人第一次还是不敢尝试的.毛豆炒咸菜比较下饭.
个人比较喜欢银鱼跑蛋，这个银鱼好像只有本地海里才有.个人比较喜欢吃巴沙鱼和山药炖的汤，特别鲜，鱼超级嫩还没有刺.
每到冬天家家户户都要吃红烧羊肉炖大白菜，以前觉得启东羊肉太膻了，不过这次吃的羊肉没有膻味，点赞.
启东好吃的还是比较多啊，以后有机会再去！
太湖唯一以湖命名的城市！
湖州，北面是太湖，太湖是全国五大淡水湖之一，太湖有三白，白鱼白虾银鱼。
白鱼清蒸，味道鲜美营养丰富，不过清蒸需要技巧，要曝腌再蒸，时间很讲究，否则会肉会老，失去口感；
油淋白虾，醉白虾都很好吃的呀；
银鱼炒蛋既有营养更方便。
最关键是有了太湖，养育了湖州人民，沿太湖有72娄港相通，干旱季节抽水进娄港，灌溉农田，水涝时把洪水放入太湖。72娄港被列入世界灌溉文化遗产！有机会欢迎你来看看。
