健康资讯 #天南地北大拜年#
高级的食材往往只需要最简单的烹饪方式
吴师傅今天做的是牛肉焖饭，河龙贡米煮出来的饭软糯适中，关键是水也放得恰到好处，多一滴偏软，少一滴则偏硬。牛肉吸足了饭汤的精华，鲜嫩多汁，软烂可口。
一碗真材实料的鲜虾馄饨，真是回味无穷啊!
吴师傅腌制的莴笋，清脆爽口，可以解春节所有的腻。
吴师傅就是我[呲牙]
这家的小馄饨肉质新鲜一口一个，一碗吃下去整个人都热乎起来。这家的烧麦一直被我忽略，前段时间点了他们家烧麦，发现烧麦的味道不错,都有点掩盖了小馄饨的光芒，烧麦以肉为主和一点笋面皮筋道里面的汤汁鲜的。#我的美食日志#
#头条创作挑战赛#
谢谢，那确实是馄饨，韩国人照搬我们的东西，我挺生气的，搞得饺子馄饨都分不清了[捂脸]，他们就想混水摸鱼//@西瓜杰克303:这是浙江金华一带流行的大馄饨，一般是蒸的，也有用油煎，馅一般用豆腐或豆腐干加雪菜辣椒末，现在还增加一点肉末笋末。年前每家每户都会做很多，既是送礼佳品，也是过年的时候招待宾客的点心。
吃多少年的馄饨，别人突然说这是饺子，看到这个你会怎么想？饺子和馄饨真的没有区别吗？还是多少年我的认知就错了？这是韩国大使发的图片，有有图有真相不是我乱说的，我就不明白了，我一个地地道道的江苏人，对馄饨独有情中，突然有一天一个外国人说：“这是我们的饺子”。我真的无法接受。这个哪一点像饺子呢？只有面和馅像其他的都不像
用馄饨皮做的早餐——春卷
里面馅料：胡萝卜和莴笋丝
爷俩反馈：味道不错[送心]
下午找了好多地方才挖到一篮子野荠菜，城里这个是稀缺的。为了这个时令野菜，为它配了一些配得上它的配料，比如腿心肉，比如新鲜的竹笋（家里带上来的），比如黑木耳、鸡蛋等，做好馄饨馅料，买了饺子皮，刚包好，明天的早饭。荠菜馄饨这可是春天的味道！
文字/摄影/美食制作 梁明霞
打卡陈小五小吃部，有笋小馄饨，馄饨里的肉倒是蛮多，就是个头有点少了，小份7元一共就12个小馄饨。素鸡味道太硬了，不知道为啥会这样硬，难道不是越煮越软的嘛。茶叶蛋味道还可1.5元一个。
扬州必吃美食
因为有了"烟花三月下扬州"的诗句，很多朋友也是十分的向往，当然这里的景色十分美丽，目然风光深受人们的喜爱，到了扬州不能只看景，还要品尝一下当地的特色小吃，而扬州必吃美食有哪些呢？清炖蟹粉狮子头、烫干丝以及鸡丝卷等等都十分有特点，大家不妨去小吃街品尝。
扬州主要的小吃有：
十佳风味小吃：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。
十佳特色小吃：四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
烫干丝
烫干丝也是一道好吃不贵的小吃，扬州人喜欢吃干丝，更有名的一道菜是大煮干丝，那需要费工费力，烫干丝就简单一些了，干丝烫熟后加入虾米，姜丝等各种调味料，就可以上桌了。
清炖蟹粉狮子头
清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式，边吃边加上评论："我们扬州老早就有早茶了。"清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了，到现在还是百吃不腻。所谓狮子头，用扬州话说是大勤肉，普通话就是大肉丸子，但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料，下面再垫上青菜心，上笼焖。用扬州人的话说："猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，须用调羹舀食，食后清香满口，齿颊留芳。
笋肉锅贴
扬州风味小吃，以面团糊制皮，包入笋肉馅，经炸至而成；色泽金黄，外脆里嫩，口味鲜美。
夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头，扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初；惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回；家家户户剥春笋，白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶
最小号草莓10元一盒两斤左右，馄饨皮6元，熟鸭胗6元，前腿肉20元，半只小鸡22元，笋12元（可搭任何菜[捂脸]），今天共花费76元。
我决定最近能不买蔬菜就不买蔬菜，自己家地里种了什么就吃什么，就比如最近大白菜、莴笋、土豆，不花钱的吃起来香。[捂脸]
8元一碗的馄饨，5个笋肉馅的，5个菜馅，真心不贵。我经常来吃的一家店，每天晚上食客爆满，馄饨可以有干拌，可以带汤，可以煎炸。还有各种粉干，以及鸭爪，豆腐干等。
#挑战30天在头条写日记#
#分享地球上的美食#
#头条创作挑战赛#
今天神兽姐姐报名了，昨天晚上才把作业全部检查完，差点挨一顿竹笋炒肉[捂脸]。
收拾完没有提醒她该干什么干什么，自己调了闹钟，结果调成了五点钟，早上五点被闹钟叫醒就睡不着了，迷迷糊糊的又躺到七点闹钟响。醒了本来是要给她做饭吃的，面条不吃，馄饨不吃，手抓饼不吃，面包又没有了，她说都不想吃想吃点甜的，我还没开口说吃汤圆，她就又说汤圆我也不吃，早上不就吃这些嘛，这不吃那不吃，那我就不管了，自己随便热了一个牛奶，吃了个红糖萨其马。
中午回来肯定饿，就早早做了饭，冰箱里的青豌豆已经放了好久了，都做着吃了。
今日午饭
豌豆腊肠
耗油西蓝花
酸辣土豆丝
