健康资讯 三秦美女才女张晓蓉“陕菜味道”《耀州传统美食一一箱子豆腐》制做方法和美图欣赏[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
霜雁飞【陕菜味道】耀州传统美食——箱子豆腐 箱子豆腐又叫芙蓉豆腐箱，是我们铜川耀州的传统名菜之一。 主料：豆腐、猪肉、鸡蛋 辅料：葱、姜、酱油、盐、调料粉、菜油、鸡汤制作工艺： 1.豆腐切成方块，入油锅炸成琥珀色，捞出； 2.猪肉剁沫，加入葱、姜、调料粉、盐拌成肉馅； 3.将炸好的豆腐切开顶部，掏空装入肉馅，然后灌鸡汤等调味品上笼蒸30分钟，出笼翻入盘中即可。 风味特点：素中含荤、油而不腻、细嫩爽口、香醇悠长。
闺女今天开学，又要一人远赴几百公里之外，心里万般的不舍与担忧。
恨不得把家里好吃的每样给她装进行李箱，埋怨她这次回家就带了一个小行李箱和一个背包，告诉她下次再回来一定带大的箱子。
炒了黑豆黑芝麻黑米，破壁机打粉做成三黑丸。赶早蒸了一锅老面馒头，用空气炸锅炸成干焦干焦黄灿灿的馒头片，当成平时的小零食，健胃健脾，无油炸无添加，比外面卖的安全健康。又放了一包桂圆干，一包红枣，配着上次邮寄的枸杞子泡水喝，美容养颜补气血。
闺女直呼装不下了装不下了，我把东西挤了挤又塞了一包五香去皮的核桃仁。过年做的牛肉干没舍得吃，一并塞了进去。
水杯里被我放进了密封好的油茶面，这是我们的地方小吃，也是闺女爱吃的，做法很简单，温水稀释，开水一冲，一碗香喷喷的饭就成了。闺女有时候学习任务繁忙顾不上吃饭，这个简单快捷有营养。
背包里我趁闺女不注意，又塞了几节蒸熟的铁棍山药。
望着闺女走进高铁站，心里酸酸的。
我的小棉袄长大了，希望她今后的人生路上有贵人相助，有良人相伴，能心想事成幸福快乐！
#家常美食大赏#山东传统名菜箱子豆腐，软香浓郁，造型美观
大川厨艺河南丽芙德酒店管理有限公司厨师长 优质美食领域创作者老北京有道传统名菜箱子豆腐非常美味据说乾隆皇帝食后都赞不绝口
03:05[胡瓜]爆炒茧蛹
虽然看着吓人但是满满的蛋白！喊“东南西北”还会“蛄蛹”着相应你的小可爱！咬起来嘎吱还爆浆！
用料
生姜 若干
葱 若干
盐 5g
酱油 1勺
味素 3g
做法
从箱子里取出茧蛹，清水洗净，冷水下锅煮沸煮熟，捞出备用
准备若干姜丝和葱段准备爆锅，锅中加入油烧热，下姜丝炒出味再下葱蒜爆炒出味，加少许酱油炒出香味，倒入茧蛹爆炒，加一点点水，加5g盐、3g味精爆炒出香味。
出锅～咬起来嘎吱爆浆的高蛋白茧蛹就做好啦！你学会了吗？
箱子豆腐
小小吃货学美食上次跟着于老师学的白斩鸡，哎挺不错，这次有来跟着郭老师学箱子豆腐，您猜怎么着！ #时尚捕手计划#跟我发现这座城#2022抖音美食图鉴#箱子豆腐
00:57这种走街串巷推车叫卖，自行车后面放一个泡沫箱子里面放小棉被，用老面发起来做的馒头、三角形的糖包子、夹了点豆沙奶香小馒头很少见了，不过都是超级好吃的。#打卡美好生活##我的花样生活#
