简单又健康的好吃美食做法（简单好吃的美食教程）

春天的要多吃小麦，再搭配上嫩嫩的韭菜，做成营养美味的韭菜盒子，难怪这么多人喜欢，我喜欢它不止是因为它好吃，还因为它做法简单又不输健康，吃到它就像吃到了春天的味道

做法：

1.和面：面粉200克，盐2克，开水65克，凉水65克，酵母0.5克

先用开水烫面，然后另一半面粉中加酵母和凉水和面，这样做的半烫面半发面口感特别柔软。活成团后醒10分钟，再稍微一揉就光滑了。分成8份，分别揉圆，放入盘中，在表面刷油锁住水分，密封醒2个小时

2.准备馅料：韭菜200克切碎，加食用油拌一拌，避免出汤。

鸡蛋3个炒成鸡蛋碎，放凉后和韭菜放一起，再加点盐，鸡精，香油搅拌均匀即可，不需要复杂的调味，这样更能吃出韭菜的清香

3.包入馅料，按扁。油热放入小饼，中小火煎至金黄酥脆即可

家常菜，食材健康易得，做法简单易上手#在头条看见彼此# #同城##美味，一人食# #用一句话记录今天# #2023新春庙会#

红豆腐、大葱日常食材，绿色健康。炒作简单，易上手！

二月二“龙抬头”，要吃这5种美食，做法简单，寓意一年好运健康。