健康资讯 2015年10月，合肥本土快餐品牌“肥东老母鸡”，在自己各家门店内，打出新的广告营销语——“安徽快餐第二品牌”，成功引起消费者的注意，一时间将自己送上了话题热搜，让大家开始知道或者重新认识到这一品牌。
有人说：肥东老母鸡太傻，这么一来，不就等于承认自己是老二了吗？但其实并非如此，要知道，在安徽中式快餐市场，老乡鸡一直处于龙头地位，其知名度和口碑都属一流，绝对的安徽快餐第一品牌；而在这期间，肥东老母鸡其实是无法与其pK的，用“安徽快餐第二品牌”的宣传语，会让消费者直接将自己品牌与老乡鸡进行比对，很容易产生“第一不错，第二也不会太差”的印象，知名度一下子就会上来，等于是借用老乡鸡的名气，为自己好好地宣传了一把，营销手段不可谓不高明。
老乡鸡、蒸小皖、徽乡鸡和皖西老母鸡是安徽模式很相近的四家中式快餐品牌，其中老乡鸡无疑是业内老大哥，标准最高，口碑也最好，直营店开超800家，已成中式快餐第一品牌，现又请来岳云鹏代言，加大全国布局；蒸小皖是由肥东老母鸡升级而来，不同于老乡鸡，蒸小皖早早就拉来明星陈妍希代言，作为安徽快餐第二品牌，其已在合肥站稳脚跟，直营和加盟店已超百家，但靠加盟扩张的模式能否持久，还需时间检验；徽乡鸡和皖西老母鸡都是近些年才出现的，其店面装修及餐饮模式和前两者几乎无区别，完全大同小异，尤其徽乡鸡，因其太接近老乡鸡，一度被起诉。下面一起看下这四个品牌的口号：
老乡鸡——中式快餐第一品牌
蒸小皖——做安徽人骄傲的小笼菜
徽乡鸡——徽菜快餐连锁品牌
皖西老母鸡——来自大别山的味道
上述品牌的门店，我均体验过，首先从点菜说，菜名除了个别字眼不同，其它均雷同，像梅菜扣肉、鸭爪毛豆、口水鸡等经典菜品在以上均可看到，当然具体味道不做评价，毕竟因人而异；再从店面装修说，装修风格除了颜色和打出的标语不一样，其它完全是新瓶换老酒；从消费者角度看，这是完全模仿龙头企业，毫无特色，只能让人视觉疲劳，短时虽能快速撬开市场，但长久是不可持续的，毕竟没有核心产品竞争力。
一个安徽不可忽视的快餐品牌一一蒸小皖。
在合肥最有名的本地快餐品牌大家都知道一一老乡鸡。
但还有个快餐品牌在合肥也发展的也很快，走出了自己独有的一条道路，就是一一蒸小皖。
蒸小皖其实刚开始的时候，名字不是这三个字，而是和老乡鸡齐名的一一肥东老母鸡。因为老乡鸡的一开始也不叫老乡鸡，名字是肥西老母鸡。
这里面其实有个故事一一合肥的一句老话，从“从肥东到肥西，带了一只老母鸡；拿到河里洗一洗，除了骨头就是皮。”所以这两大品牌就这么诞生了。
肥东老母鸡最早是在北京奥运会的时候开的第一家店，也不在合肥，地点在芜湖。真没想到这么具有合肥地方特色的品牌却是在芜湖注册成立的。
2017年，肥东老母鸡迎来了转型的一年，说转型也不尽然，只是改头换面，将原来的名字改成了一一蒸小碗，立刻高大上了许多，很多人觉得非常的洋气，这才是新时代快餐品牌应该有的样子。除了在名字上进行的更换，在店面形象上也做出了调整，凸显品牌主题的设计，更显得大方，有时尚感，给大家带来了更好的消费体验。
大虎注意到，升级后的蒸小皖非常有魄力的邀请了合肥媳妇——陈妍希作为品牌代言人。不得不说这样大手笔的品牌宣传，在合肥引起了不小的轰动，也是合肥餐饮品牌中非常少见的方式。
菜品全部以蒸为主，不再突出老母鸡汤这个单一品种，避免了和肥西老母鸡的品牌重合，同时也是为了能够早日走出安徽。
肥西老母鸡是在2012年改名为一一老乡鸡。当时是在合肥最有名的宾馆一一稻香楼宾馆开的新闻发布会，可以说非常隆重。在2020年，请了著名的德云社相声演员一一岳云鹏作为品牌代言。
大虎认为，这两个快餐品牌各具特色，各有千秋。
老乡鸡在安徽早已深入人心，但蒸小皖的实力也不容小觑。类似于百事可乐和可口可乐的关系。
安徽两大中式快餐巨头，老乡鸡与蒸小皖，他们俩从肥西老母鸡与肥东老母鸡时候开始较量，改名后还在继续较量，较量来较量去，还是做个邻居继续较量…[捂脸][捂脸][捂脸]
#合肥头条#
12月2日晚上10点做拼车从南阳到合肥新桥高速口，不让下，让哪来的回哪去。走肥东下高速，也说要就地隔离，不过隔离酒店满了，那就等呗。晚上的合肥真冷啊，扛不住，就在外边空旷的地方等，连个坐的地方都没有，站了一夜，又等了一上午，还是没隔离酒店去隔离，期间打了几次12345来反馈此事，后来到了下午3点才让又固定住所的人离开。期间等待的人大概有30人左右，到了如今，是走是留，还未可知。疫情防控，能把普通人人逼到绝路。这是中午点的外卖，实在是饿的没办法了，期间防疫的人给了2次泡面，可是我想说真的太冷了，扛不住啊。
疫情被封十几天了，领到政府发的物资包了，同单元群里有一户租户是四个男学生，锅灶不全，平时大多都是外卖，今天给他们煮了一锅米饭和几样菜，给他们加个餐，顺便感受一下我们小区人的温暖[可爱]，瑶海加油，合肥加油！[祈祷][祈祷][祈祷]
#你经常吃外卖还是自己做饭#有时自己做！
合肥疫情：明天记得核酸检测【合肥每5天一轮核酸检测】此轮于5月11日—12日开展。其中：包河区、蜀山区、经开区、高新区安排在5月11日；瑶海区、庐阳区、新站区安排在5月12日。检测时间从上午7时开始，每人每轮只需做1次核酸检测。每轮核酸检测持续2天，肥东县、肥西县、长丰县、庐江县、巢湖市、安巢经开区按当地通知执行。120小时（5天）有效期，120小时内需完成一次核酸采样检测，无故不按规定频次进行核酸检测者，将通过安康码弹窗提醒。快递小哥、外卖骑手等重点人群加密检测频次，重点全免费。按时参与各轮次核酸检测，配合政府疫情防控。霸都给力。#合肥身边事# #合肥头条# #合肥# #疫情#
#合肥疫情# 封了十一天，终于明天可以出关了！朋友圈、小区群都是一片欢声笑语等待着12点的到来。
说是封控，因为是低风险，所以这么多天除了不能出小区，其他生活并没有受到多大影响。大宝除了上网课写作业可以下楼打羽毛球，小宝天天和一群小伙伴玩沙子。想吃什么喝什么外卖都可以买到，有小区居民从肥东老家运最新鲜的蔬菜鸡蛋土猪肉，鱼虾蟹水果也可以代购，还有现做的饼每天供应，大宝同学妈妈帮忙送来的土鸡，政府还发了两次菜，家里吃的喝的比过年时还丰盛[捂脸]。
再次感谢封控这段时间各位亲友的关心，都在问我们缺不缺物资，可以给我们送来，非常感谢！物资真的不缺，家里冰箱里还有好多菜，估计还能吃个一个星期吧，这应该是最幸福的封控了！
