健康资讯 六点钟起床，忙忙碌碌一上午，午饭时间又到了。
今日份午餐，昨天吃了枸杞头感觉挺好吃的，今天又买了一点，还是和竹笋配一个菜，番茄炒蛋有点淡了没味道，红烧膳筒味道不错，再烧了个鸭血豆腐汤。
吃饱我也要休息一下了，现在有点力不从心容易累。
#优质自荐# 属于春天的美食很多，枸杞头、马兰头、香椿头、荠菜头、豌豆头、小蒜头、苜蓿头和菊花脑是春天的“七头一脑”，除了这些，清明前的螺蛳也是一道春天的美食，清明前，总要吃一趟螺蛳吧！
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幸运灵凡#好内容我来评#清明螺蛳赛过鹅，黄桥梅花园归来，顺便买了2斤尝鲜 上周末去黄桥梅花园看梅花，顺便去黄桥镇上看看有没有新
#无锡美食记录# 春天又到了，用不了多久，野生枸杞将要发芽。刚长出的嫩头，鲜嫩无比，揪下嫩头，用开水烫一烫，切碎，加小麦粉，打几个草鸡蛋，加水搅和均匀，再放些葱姜蒜未，王守义十三香，倒正宗豆油，再搅均匀，放入预先烧热的锅里或电饼铛上。做成饼，很是好吃。没有枸杞叶的碱苦涩，只有绿色食品的鲜香。
今天去婆婆家，围墙外面长了好多这个野菜，这个就是清火明目的枸杞头吧。
我摘了一袋子回家，这个野菜南京这边一般是烧鸡蛋汤，味道鲜美，入口清爽。
友友们一般枸杞头怎么做好吃呢？
#蒲公英和枸杞芽我吃的比较多,你呢?#在我老家，每到春夏之交，都有采摘枸杞头的风俗。提个竹篮，带把镰刀，沿着坡堤路边，去掐嫩绿的枸杞头。镰刀是用来徒手够不着时，割了枝杈再掐头用的。枸杞头的吃法也比较简单，一种是清炒，但要放点塘，否则入口因太苦而不适。二是做鸡蛋枸杞汤喝。老人说，吃枸杞头，可以清肝明目，对孩子尤其有益处。
枸杞到处都有。枸杞头是春天的野菜。采摘枸杞的嫩头，略焯过，切碎，与香干丁同拌，浇酱油、醋、香油；或入油锅爆炒，皆极清香。夏末秋初，开淡紫色小花，谁也不注意。随即结出小小的红色的卵形浆果，即枸杞子。我的家乡叫作狗奶子。——《万物可期，人间值得》
都说芜湖有很多特色蔬菜，下午回合肥，早上到菜市场转了一圈，果然[爱慕]
图一叫芦蒿，据说这是长在长江滩上自然野生的，有一股特殊的清香，炒腊肉非常好吃
