我们家乡的美食真的很多,不是几句话就能表达出来的,今天我简单介绍一下,酒店里不可缺少的一个菜吧,那就是家乡的面园子
:做法:1,把面粉放入盆中,加水搅拌成较稠面糊,然后放入平锅中烙成饼。
2,把饼放凉后,切成碎丁,放盆里备用。
3,把一块五花肉放锅里煮熟,切碎,备用。
4,准备葱姜切碎后放入饼和肉的盆里,然后再放盐,鸡精,老抽,生抽等。
5,拌均匀,用手轻轻搓成团,然后再滚上面粉,放入锅中蒸熟即可,美味的面园子就做好了。
把中国美食介绍给外国人品尝和让外国人爱上中国美食是中国人的义务和责任!中国美食的品种和美味更好受到外国人的喜爱和追求!
外国老丈人第一次和中国亲家吃饭,都聊了些啥?哪个问题会有争执?
[赞]“我最爱的美食”这个话题很不错,人吃五谷杂粮哪能没有自己除饱口福之欲外最偏好的?而且美食最是贴近生活,它是最代表人间烟火气的。大概朋友们的最爱都不止那么一两种,我就介绍一下我最喜欢的,我最喜欢的还是那口妈妈的味道[偷笑],材料:腊肉,糯米粉,红糖。材料非常简单,但是当我现在做给我孩子吃就是做不出来那种味道,不是甜得腻人就是糯米饼黏在一块,干脆摆烂不做了一瞅准机会回家就等着妈妈的投喂,连我儿子都说外婆做的好吃,导致现在回家就有人跟我抢食,不得不多做一些[呲牙],可能这已经成为了我儿子心中外婆的味道。
#美食# 肥肠这样做最好吃,搓洗+爆炒这2步是关键,炒出的肥肠脆嫩、油而不腻。
大家好!我是易厨,分享介绍简单易做的家常美食。一起来学习这道简单易做的美食吧!
◆「爆炒肥肠」做法:
◆食材:肥肠、青红椒、洋葱、姜蒜末、葱段、料酒、淀粉。
◆步骤:
1、清洗肥肠很重要,淀粉+食盐充分搓洗几遍,最后用清水洗净。切小段,冷水下锅焯水,加料酒、姜片、葱段去腥,捞出冲洗干净沥水备用。
2、洗净的青椒、洋葱,切小块备用。
3、起锅烧油、油热,下姜蒜末爆香,下肥肠爆炒出多余油脂,加豆瓣酱炒出红油,调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐和白糖充分翻炒入味。
4、最后下青红椒、洋葱,大火翻炒至断生入味,即可出锅。
◆小贴士:
1、肥肠的清洗是关键一定要充分多洗几次,焯水去腥味。
2、炒制过程中大火,这样炒出的肥肠才脆嫩。
我是易厨,欢迎大家意见交流!#美食#
最近总有人跟我说荠菜饺子非常好吃,没有吃过荠菜,十分向往啊。一个吃货的心总是被各种美食牵引着。
平台有视频介绍说荠菜是野菜,春暖花开之时便是吃荠菜的好时候。
今天阳光正好,我独自去郊外挖野菜。只见地面各种野菜野草都争先恐后的冒出了头,给大地披上了一层绿色的毛毯。
想象很丰满,现实很骨感。奈何荠菜不认识我,我也不认识它。
最后只好拍了一些春暖花开的图片回家。
#AI绘画生成新年专属头像#
#找到一个集体生活的家#美味佳肴的做法
一种奇特的烹饪方式。
平时的生活可能比较枯燥,但是可以改变,可以从吃的方面去做。下面就为大家介绍一下:花样料理的年糕花样。
花式食物的第一种方法
材料:糯米、糖20g、火麻仁20g、青梅20g、葡萄干20g、蜜桃20g、冬瓜20g、白莲20g。
1.糯米洗净,用清水浸泡24小时,放入抽屉蒸熟,取出,用木棒捣成泥状,放凉备用。
2.将白糖、火麻仁、青梅、葡萄干、蜜桃、冬瓜条、白莲各20克搅拌成馅。
3.在方盘中刷一层猪油,铺上捣碎的1厘米厚的糯米,每层放适量馅料,一共铺三层。
4.入锅蒸熟后,用刀切成小块,即可食用。三明治年糕
材料:糯米、红小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖。
烹饪方法2 1。糯米洗净,浸泡24小时,放入抽屉蒸熟,取出,用木棒捣成泥,切成两段。
2.将50克小豆煮熟,加入糖和50克青红丝做馅。
3.将馅料撒在一块的表面,再将另一块放在馅料上压实压实,然后用刀切成块。油炸白条蛋糕
配料:糯米,油毫升。
烹饪方法3
1。糯米洗净浸泡,沥干水分,放在抽屉上蒸熟,取出,用木棒捣成泥,碾成碎末。
2.先用刀把年糕切成50g左右的小块,然后在锅里把油ml烧开,再放入年糕里,炸到浮起来,再取出来。炒年糕
材料:糯米、糯米、猪油50克、白糖50克、桂花酱50克、花生油少许。
烹饪方法4。
1.将糯米、糯米洗净浸泡,然后加水磨成粉浆,放入布袋中压干。
2.将粉浆放入盆中,加入猪油、糖、桂花酱各50克,拌匀。
3.在方形盘子上刷上花生油,将搅拌好的面团放入盘子中,摊平。上抽屉蒸30分钟左右才熟。
4.冷却,切成丁,然后放入花生油锅中,用中火炸透。汤年糕
配料:年糕、红豆、银耳和红枣
美食的做法5。
1.银耳洗净;红豆洗净后,用热水浸泡半小时。
2.加入一碗水,小火炖半小时。
3.半小时后加入银耳,开始煮,再炖半小时。
4.蒸熟后将年糕切成片或圆形,加入汤中。豆年糕汤
配料:年糕片、红豆沙
烹饪方法6。
1.将锅里的水烧开,将宁波水磨年糕切块放入水中煮熟,然后小火加热,等待第二道工序。愿意吃一点面筋的可以把年糕切厚一点。
2.用面粉一样的水稀释碗里的豆瓣酱,慢慢倒入煮年糕的锅里,用勺子搅拌均匀,根据每个人的口味加点糖。没关系。青菜丝炒年糕
白城微美食【郡中蜀签串串香餐厅】
串串是近些年才流行起来的饮食形式,它休闲简单而有趣,自带社交功能,深得年轻女孩子的喜欢,介绍一家好吃的主打串串的餐厅,郡中蜀签串串香,位于白城市洮北区光明南街附近,他们家的串串品类多,分量也足,还会根据顾客反映不断推出新的菜品,据说这间串串店在洮北排名相当靠前,有兴趣的小伙伴可以去体验一下。
#白城头条# #我在家乡在白城# #白城发布#
#分享地球上的美食#今天给大家介绍一款我们本地的美食,不知道其他地方有没有呢?
这种菜,我们这里叫牛皮菜,最大用处是喂猪吃的[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
小时候我们家每次吃牛皮菜,我都说妈妈做牛肉吃了[笑哭][笑哭][笑哭]这个菜虽然最多用于做猪食,但是把菜叶里的筋撕掉,掰成一截一截的,再煮熟煮耙。
这个时候再打上一碗辣椒蘸水,简直不要太美味[呲牙]我们这里吃辣椒方式很多,油酥的,烧过的,炒糊的,生辣椒舂碎的,还有就是泡菜坛里的盐水,这些加上其他调料,这个蘸水就完成了,配上煮好的牛皮菜就是一道美味的下饭菜了!但是牛皮菜不可多吃,一个是剐油,一个是发物,就是容易过敏!所以,美食虽好,不可贪哟!