健康资讯 #挑战30天在头条写日记#
[给力] 我的三餐我做主了，看看我怎么搭配安排的美食吧！
铁棍山药和红薯，我喜欢这种吃法，我的可爱的电蒸锅搞定，又快捷方便，这样做出来又好吃，
1）首先把豆浆一壶做上，
2）山药和红薯削皮刀切好摆盘备用。
3）没有鸡蛋不行，早餐必须要吃鸡蛋，就用葱花炒蛋一盘。
4）土豆丝素炒，刀工一般可是好吃，（老伴）切的[捂脸]～
早餐要吃好，必须要营养全面。
#我的三餐我做主#
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蒸鸡蛋相信大家都做过吧，怎样才能像果冻一样Q弹，比豆腐还嫩滑呢
我现在就给大家分享一下。碗中打入三个鸡蛋，加入一小勺盐搅匀，再加入1.5倍的温水继续搅匀，用勺子把里面的气泡舀出来
起锅烧水，水开后把鸡蛋放入蒸锅，上面盖个盘子，防止水蒸气滴入
盖盖开小火蒸10分钟，关火再焖5分钟。
加入少许的香油和生抽，再撒点葱花就可以吃了
#美食记# #吃在四海八方#
今晚做了三道小菜，就是用新买的电蒸锅来弄，它在煮菜上的确好给力，蒸鸡蒸水蛋两层可以搭配，下方水容量很大，30分钟蒸煮没问题，腾出炉灶炒菜，30分钟煮多款菜式没问题，喜欢设置好时间就能分心干别的事，不怕烧干水，晚上盖好剩菜加上早起蒸包都方便，的确省时省空间省心多了！[赞][呲牙]喜欢的朋友可以网上了解！#2023新春庙会#
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头条的美食高手友友特别多，图1是之前看文时看到一位友友做的茄子包肉，我用了一根茄子分成几段，然后在夹缝中抹上肉沫，上蒸锅蒸熟。这种做法我是第一次看到，但我也想试一试[偷笑]
这道菜，在我当地叫“活肉”。其具体做法是：将新鲜瘦猪肉切成小片状，将切好的肉片蘸上薯粉，再用锤子锤成薄片，最后将锤好的肉片一片一片铺在蒸锅上，上蒸锅蒸几分钟后，再将蒸好的薄肉片一片一片从蒸锅里取出放进装有凉水的容器内冷却，防止肉片粘连。
这道“活肉”菜，吃起来爽滑可口，味道很鲜美，深受我当地人喜欢。
在你的家乡有这道菜吗？如果有的话，那这道菜又叫啥名呢？#美食#
#分享地球上的美食#春日尝鲜菜，我猜你肯定没吃过茼蒿的这种吃法——蒸茼蒿！
蒸茼蒿做法步骤：
1. 将茼蒿清洗干净，控干水分，切成寸段，放入盆中，淋少许油拌匀，再放玉米面、白面，再放少许五香粉和盐。
2. 轻轻抓拌均匀。
3. 开锅后放入蒸锅中。
4. 大火蒸3分钟即可。
5. 盛入盘中，放上蒜蓉辣椒酱。
6. 成品。绵软可口，清香美味。 #美食# #春日生活打卡季# #春日美食# #青菜# #素食# #茼蒿#
