前日路过“鸿运大包”,本来想买包子,营业员认识我,随口说了一句,“有新产品,贡菜三鲜馄饨”。
“怎么卖?”
“18元一盒。18元卖的是肉馅,皮子赠送。”
卖大包的卖馄饨,新鲜!
买一盒吧。
细了解,鸿运大包的“贡菜三鲜馄饨”,刚开发的新品,上市仅半个月,已广受好评。
回家后,一阵手忙脚乱,包了25只臌臌的胖胖的大馄饨。
馅料丰富,有鲜肉,海米,贡菜,榨菜等。
无锡人喜欢三鲜馄饨,鸿运大包在三鲜的基础上,增加了贡菜,并且还增加一点卤汁。
无锡市面上,通常10只大馄饨,卖12元到16元。
这一盒可包25只~28只,价格上非常合算。
下出来一尝,惊喜,咸鲜入口,又有嚼头,点睛之笔在贡菜,贡菜因上贡皇帝而得名,脆嫩无比,开洋在后口透着淡淡的海鲜,完美。
这馄饨是一怪在无锡吃到的最好吃的馄饨之一。
随后,一怪电话“鸿运大包”的沈总,他介绍说,鸿运大包被市场仿冒最多,为了突出自己的食材好,大包是红馅,不太容易看,因此,再开发一个白馅产品,透明度高,以便与其他仿制品相区别。
(一怪食旅偶得)
#今日头条# #无锡头条# @一怪食志
今天来江西面馆搓一顿,
随随便便点了几个菜全是面食,
首先就是贡菜肉大馄饨,一入口就能感觉到鲜,里面的贡菜脆脆的,吃起来很满足;
然后就是大虾煲仔面,大虾的话吃起来很鲜,份量很扎实,
最后说一下这个黑松露小笼包,好食材做出来的包子就是不一样,味道是真鲜,不舍得吃完,打包回家一份![呲牙]
重庆!吃到包子天花板李与白!皮薄馅多浸油‼️