一分钟搞定营养又美味的懒人菜。这道菜添了辅食后的宝宝也可以吃(我家两娃从小吃到大)这道菜还是南昌家常特色菜。我家老少都超爱吃。
制作方法简单:
1、选用前腿肉(这个位置的嫩带点肥蒸出来不柴)。里脊和后腿也可以(这两位置的肉要作嫩处理,不然蒸出来柴)
2、将肉剁成泥或者直接叫买肉的人绞成馅(肥廋1:9 或不要肥肉)
3、放盘子(用传热快的盘子这样煮两个人的饭也能熟)里,加盐、生抽、胡椒/料酒搅拌均匀。然后平铺盘子里如下面图。没胡椒放一至两片姜去腥
4、如果更营养或丰富点可以加两个蛋在上面风味更好,也可在肉馅里加胡萝卜,山药。这样一个菜就荤素都有了。
5、直接拿个架子放饭上蒸,饭好菜好,锅都不用洗。
无意中发明一道菜,椒盐泥猛碎,心都碎了[呲牙][呲牙]钓鱼不用漂啦的视频

其实红菜台不用去皮,花清素全再皮内,不任你用什么调料,腊肉,炒吋掌握在七层熟左右,过火就泥了。//@大大的世界小小的我1:我们这边很少很少能见到这个菜,每次碰到都会买两把,我是用手掰掉,撕皮,我老公不撕皮,用刀斜切,切得很小,影响食欲,每次一买了这个菜,为了防止他炒得不好吃,我就赶紧自己来。
荞麦37#天津头条#红菜苔,自打从武汉回来就对它有了不一样的情结,因为在武汉的菜市场它可以说占着主导地位,南方别的地方可能也一样,就和天津每个摊位上必有韭菜一样,北方很少有这种菜,它给人的感觉就是菜根,咬不动,今天特意在市场买了一把,八元一斤,学着像南方那样做法用腊肉炒,别说还真挺好吃的,很嫩的,真是一方水土养一方人
分享一个减脂必备的“蔬菜鸡肉饼”的做法,用这种方法做出来非常的好吃,可以作为早餐,也可以作为零食,不管是大人还是小孩都非常喜欢吃。
具体做法:
1、西兰花切碎,胡萝卜去皮,切碎备用;
2、鸡胸肉绞成泥,,1勺生抽,少许盐,适量黑胡椒粉,1勺玉米淀粉,半勺料酒,1勺蚝油,西兰花玉米粒胡萝卜搅拌均匀;
3、分成七份揉圆按扁成饼状,锅中少油加热,小火煎至两面金黄熟透即可。
想减肥,嘴巴又馋的小姐妹们可以尝试一下。如果你有更好的制作方法,也欢迎你跟我们分享哦!
豆皮荠菜卷,蒸5分钟即成
清鲜软嫩,好吃营养不胖人







