健康资讯 #你喜欢的家常菜有哪些#周未美食做起来，韭菜盒子，红萝卜臊子，荷叶饼，你喜欢那一个？
韭黄炒肉
爷俩儿好菜优质美食领域创作者韭菜大家都吃过，肉丝炒韭黄大家吃过吗？如何做到韭黄吃着不烧心还不出汤，关键几步您看好了！#跟着抖音学做菜 #美食专业者联盟
01:27#你喜欢的家常菜有哪些#特别喜欢和小组朋友讨论各地美食，我超级喜欢吃笋，虽然北方不产[捂脸]
现在物流很方便，超市都能买到，晒晒在饭店吃的韭菜炒笋丝，不错吧[大笑]
韭菜，自古以来有“春菜第一美食”的盛誉。看看韭菜的功效及适合人群！
中科体检春季第一菜！活血养肝功效强，现在吃正当时！
#你的家乡有哪些新年必吃美食#自己想吃自己动手！广东韭菜合子！
一畦春韭绿，
十里稻花香。
初春，菜园子里的韭菜已渐渐暴出新芽，在几场毛毛细雨滋润下，韭芽挂着露珠快速生长，不出半月，浅黄透着绿，用手轻轻捋它一下，释放出浓浓的韭香。将他与韭菜盆子，韭菜蛋饺，韭菜煎饼联想到一起，不觉口舌生津，可显得春天的韭菜味道是多么的鲜美味美，诱惑了无数人的舌尖。
热爱韭菜的食客，对韭菜情有独钟，古往今来，多少文人墨客为韭菜挥笔作诗，“嫩叶青绿似翡翠，花娇洁白拟玉琼”、 “一畦春韭绿，十里稻花香”、“嫩叶绿青包水饺，壮阳补肾暖身腰”、 “天生丽质性尤坚，劫后重生秀貌妍”等，可见春韭获得多少人的厚爱和赞美。
韭菜味道鲜美，是舌尖上的人间美味。当割下头茬韭菜与鸡蛋、瘦肉、豆腐、竹笋等有机搭配，制作出许多花样的韭菜美食，传统的韭菜炒蛋、韭菜烧猪红、韭菜煎饼、韭菜盒子、韭菜饺子，还有创新吃法，凉拌韭菜、烤韭菜。
其中，韭菜煎饼是最受大众喜欢的。制作的时候，将韭菜沫、豆腐丁、鸡蛋丝、芝麻盐、食盐等调成馅，包在发好的面团里，按压成饼，用电饼铛双煎成两面金黄，切开趁热吃，麦香与韭菜馅的混合味道美的你不要不要的。
不过，吃韭菜要抓住食用季节，初春时节品质最佳。春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存
了大量养分。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋则次之，夏天的韭菜如草，且失去了香味。因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。
所以，初春应食早韭，不仅能品尝韭菜的鲜美，还能提高自身免疫力。
#自己做的健康美食#
韭菜香菜鸡蛋饼
今天周末，孙子有外婆照顾。
早晨我睡了个懒觉。起床后，发现昨天还剩下一些香菜和韭菜，决定给自己做个鸡蛋饼。
四小勺面粉，一个鸡蛋，韭菜和香菜我多放了一些（最近有点便秘），少许盐。加水搅拌均匀后，放入煎锅。煎至两面金黄即可。
由于我菜放的多，鸡蛋少，饼子有点易断，美观不足，但口感是真好。
你们喜欢吃鸡蛋饼吗？都是用什么菜做的？
韭菜回阳气
乌贼
