海洋美食推荐:
今日推荐《干海带细切》。精选整条优质海带细切,保留脆爽的口感,简单又营养,用来凉拌非常爽口。大家一起试试吧!
麻辣凉拌海带
材料:海带,泡椒,蒜瓣,麻油,生抽,老抽,醋,盐,糖,花椒,干辣椒。
方法步骤
1、干海带泡软洗净,切成方片;海带入沸水锅中煮10到15分钟,捞出用凉开水洗净沥干;
2、取碗,放入蒜泥,泡椒碎,生抽,老抽,糖,醋,麻油,混合搅匀成调味汁;
3、锅中烧热油,爆香反辣椒,花椒,然后连油一起倒入调味汁中;将爆香的调味汁倒入晾凉的海带中,拌匀,加盐调味,冷藏一下味道更好。
每日一汤
今天煲的是猪骨海带玉米汤

家里的干海带吃完了,今天买了海带结,然后就一个结一个结拆开来洗,怕有沙子藏在中间。加玉米是想让汤甜点。加水上沙锅,大火煮开后,转小火一个小时。煮好后撇油,加盐就可以喝了[送心][送心]
#挑战30天在头条写日记#
凉拌海带丝也太好吃了啊啊啊啊!
今天又做了一大盆,成本不到5块钱,边做边吃,实在太香啦~
食材:干海带1小捆、蒜苗2根
料汁:蒜末、姜末、辣椒面加热油激发香味,加生抽、食醋、食盐、白糖、花椒油、香油、小米辣、适量温开水搅拌均匀
制作步骤:海带泡发清洗干净切成细丝,过热水煮熟放凉,浇上提前准备好的料汁搅拌均匀,放置20分钟左右食用口感更佳!
酸辣开胃,快去做吧!

干海带用淘米水或温水泡软,然后洗净。然后往里放几根菠菜一起上火煮,锅开3一5分钟,用手一掐,能掐透便可以了!
关袅袅整片的干海带怎么泡发?很多人都不会泡发海带,不要直接泡水里。今天告诉大家一个好办法,先说几种大多数人使用的方法~ 1、用
新年家里又换了一个新的大日历,每天撕一张,每一天上面都有美食提醒,老公昨天看到的是要吃海带说是治便秘!好吧,在盒马下单买了排骨泡了干海带,今天晚上做排骨炖海带。
先用炒锅红烧排骨再用高压锅煮20分钟,然后倒在汤锅里放洗干净的海带和干土豆片一起炖制汤汁浓郁,再用另一个小锅炒配菜混合







